यह 10 मिनट मिश्रित बेरी कॉम्पोट आपके पसंदीदा दावों में से कुछ के लिए एक त्वरित और आसान गर्मी टॉपिंग है! स्वाद के साथ फूटने वाली इस चटनी को पकाने के लिए ताज़ा जामुन का उपयोग करें! कॉम्पोट बनाने के लिए आप मेपल सिरप और थोड़ा नींबू का रस के साथ जामुन को पकाएंगे और फिर इसे थोड़ा सा मकई स्टार्च के साथ गाढ़ा करेंगे। केवल 10 मिनट में आपके पास स्वादिष्ट और बहुमुखी बेरी सॉस होगा!
10-मिनट मिश्रित बेरी कॉम्पोट (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
पकाने का समय
8
सामग्री
- 1 कप ताजा स्ट्रॉबेरी
- 1 1/2 कप ताजा रसभरी
- 1 1/2 ताजा ब्लैकबेरी
- 1/2 कप उच्च गुणवत्ता मेपल सिरप
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 2 बड़े चम्मच ठंडा पानी
तैयारी
- स्ट्रॉबेरी से तने और स्लाइस को क्वार्टर में निकालें
- स्ट्रॉबेरी, रसभरी, ब्लैकबेरी, मेपल सिरप और नींबू का रस एक भारी तली की सॉस पैन में जोड़ें
- मध्यम उच्च पर गर्मी, मिश्रण उबलना शुरू हो जाएगा, 8 मिनट के लिए जलने से रखने के लिए एक लकड़ी के चम्मच के साथ अक्सर हिलाएं
- इस बीच, कॉर्नस्टार्च को ठंडे पानी में भंग कर दें
- बेरी मिश्रण में कॉर्नस्टार्च मिश्रण जोड़ें, कम उबाल के लिए गर्मी कम करें
- मिश्रण के गाढ़ा होने तक 2 मिनट तक उबालें
- तुरंत परोसें या 3 दिनों के लिए फ्रिज में सुरक्षित रखें