यह ठंडा थाई-प्रेरित नूडल सलाद एक उज्ज्वल और स्वस्थ साइड डिश या छोटे परिवार के लिए रात का खाना बनाता है। यह सब बनावट और स्वादों के संयोजन के बारे में है - इसमें ताज़ी चूना, कुरकुरी सब्जियाँ, नमकीन तमरी, ज़ीनी सीलांट्रो, कुरकुरे मूंगफली, और मिर्च मिर्च हैं। ये नूडल्स आपका नया गो-टू होगा। इसे दोपहर के भोजन के लिए काम पर ले जाएं, इसे कुकआउट में ले जाएं, इसे अपने परिवार के लिए बनाएं। हम पर भरोसा करें - आप इस के साथ अपने मोजे बंद कर देंगे।


15-मिनट गर्म और खट्टा थाई नूडल्स (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

कार्य करता है

6

पकाने का समय

15

सामग्री

  • 2 बेल टमाटर, कटा हुआ और बीज वाला
  • 2 घंटी मिर्च, जूलियन
  • 8 हरे प्याज, पतले कटा हुआ
  • 1/4 कप cilantro, पैक
  • 4 हरी मिर्च
  • 3 लीटर का रस, लगभग 1/2 कप
  • 3-4 बड़े चम्मच तमरी या सोया सॉस
  • 1 बड़ा चम्मच गन्ना
  • 14 औंस चावल नूडल्स

तैयारी

  1. सब्जी सामग्री तैयार करें।
  2. एक उबाल के लिए नमकीन पानी का एक बड़ा बर्तन ले आओ। चावल नूडल्स को 4-5 मिनट तक पकाएं, जब तक कि वे वांछित स्थिरता तक नहीं पहुंच जाते। नूडल्स सूखा। ठंडे पानी की एक कटोरी में कुल्ला और फिर से नाली।
  3. एक बड़े कटोरे में, नूडल्स, टमाटर, प्याज, घंटी मिर्च, सिल्ट्रो, नींबू का रस, मिर्च, चीनी और मूंगफली मिलाएं।
  4. सेवा कर।