ये क्रीमी मशरूम व्यंजन लजीजता और दिलकश उमामी स्वाद से भरपूर हैं। मशरूम स्ट्रैगनॉफ़ से लेकर रिसोट्टो से लेकर हैंड पाई तक, हमने आपको कुछ अद्भुत शाकाहारी आराम भोजन से आच्छादित किया है। आनंद लेना!
1. जौ और पालक के साथ मलाईदार मशरूम दाल
इन जौ और पालक के साथ मलाईदार मशरूम दाल द्वारा जूली कमरा बहुत स्वादिष्ट हैं, सभी एक बर्तन या एक गहरी कड़ाही में बने हैं! पूरी तरह से पौधों पर आधारित और मशरूम, दाल, जौ, और ताज़े पालक जैसे पौष्टिक तत्वों से भरपूर, एक कटोरी एक पूर्ण प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाला और स्फूर्तिदायक भोजन है।
2. क्रीमी मशरूम स्ट्रोगनॉफ़
यह मलाईदार मशरूम स्ट्रोगनॉफ़ द्वारा जूली कमरा पास्ता या चावल के साथ परोसा जा सकता है। हालाँकि, और भी अधिक पौष्टिक और संपूर्ण भोजन के लिए, पास्ता या चावल को पके हुए लाल क्विनोआ और दाल मिक्सर के साथ बदलने का प्रयास करें। यह स्वादिष्ट है।
3. क्रीमी मशरूम फिलिंग के साथ व्हाइट बीन और ओट ऑमलेट
स्वस्थ और पौष्टिक नाश्ते के विकल्प की तलाश में हैं? यह मशरूम पालक आमलेट वही हो सकता है जिसकी आपको तलाश है! आमलेट स्वयं सफेद बीन्स और जई से बना है और ताजा पालक जैसे पौष्टिक तत्वों से भरा हुआ है - और मलाईदार मशरूम भरना कोई स्वादिष्ट नहीं हो सकता है! यह सफेद बीन और जई आमलेट मलाईदार मशरूम भरने के साथ द्वारा कर्स्टन कामिंस्की नाश्ते का सही विकल्प है, लेकिन लंच के समय के लिए भी आश्चर्यजनक रूप से फिट बैठता है क्योंकि इसे बनाने में केवल 15 मिनट लगते हैं। वह कितना महान है?
4. मलाईदार मशरूम शाकाहारी रिसोट्टो
यह मलाईदार मशरूम शाकाहारी रिसोट्टो द्वारा हन्ना सुंदरानी सभी उमामी स्वाद लाता है। मध्य सप्ताह के रात्रिभोज के लिए यह काफी आसान है, फिर भी मनोरंजन के लिए पर्याप्त गिरावट आई है।
5. क्रीमी मशरूम और हर्ब पास्ता
यह क्रीमी मशरूम और हर्ब पास्ता द्वारा हेले कैनिंग एक त्वरित और स्वादिष्ट रात का खाना या दोपहर का भोजन बनाता है। स्वाद से भरपूर और इतना समृद्ध और मलाईदार। साग परोसने का यह एक आसान तरीका है।
6. कद्दू के साथ मलाईदार मशरूम की कड़ाही
यह कद्दू के साथ मलाईदार मशरूम कड़ाही द्वारा समुद्री किलिक शरद ऋतु और सर्दियों के लिए एकदम सही व्यंजन है! दिल और आत्मा को गर्म करने के लिए यहां दिलकश और मीठी दोनों तरह की सुगंध है। इस नुस्खा के लिए, आपको किसी जटिल सामग्री की आवश्यकता नहीं है: मशरूम, (सूखे) पोर्सिनी मशरूम, होक्काइडो कद्दू, मलाईदार आधार के लिए पौधे-आधारित क्रीम, और ताजा ऋषि पत्ते, जो मशरूम और कद्दू के साथ पूरी तरह से मेल खाते हैं।
7. मलाईदार मशरूम हाथ पाई
किसी पार्टी में ऐपेटाइज़र के रूप में या दोपहर के भोजन के रूप में बढ़िया, आप चलते-फिरते ले सकते हैं मलाईदार मशरूम हाथ पाई द्वारा ट्राइन रस्क स्वादिष्ट हैं। एक परतदार पफ पेस्ट्री पाई क्रस्ट के भीतर एक मलाईदार, रसीला मशरूम भरने को सील कर दिया जाता है। इन छोटे हैंड पाई के बारे में सबसे अच्छी बात, उनकी सुवाह्यता के अलावा, यह है कि एक बार जब आप उन्हें बनाने की कला में निपुण हो जाते हैं, तो आप उन्हें नाश्ते के लिए टोफू स्क्रैम्बल्स या मिठाई के लिए फल जैसे विभिन्न प्रकार के भरावों के साथ आज़मा सकते हैं।
8. तोरी नूडल्स के साथ मलाईदार मशरूम
इन तोरी नूडल्स के साथ मलाईदार मशरूम द्वारा टैरिन फिट्ज-जेराल्ड न केवल त्वरित और आसान बनाने के लिए, बल्कि अपेक्षाकृत न्यूनतम भी हैं। इसमें इतना स्वाद है, यह काफी आश्चर्यजनक है! स्वास्थ्य और तंदुरूस्ती के क्षेत्र में मशरूम अगला बड़ा चलन बनने जा रहा है। आप मशरूम को अपनी पसंद के कुछ लस मुक्त पास्ता के साथ जोड़ सकते हैं यदि आप तोरी नूडल्स के आदी नहीं हैं, या टोस्ट के एक टुकड़े पर भी।
9. कद्दू Gnocchi मलाईदार मशरूम सॉस के साथ
यह मलाईदार मशरूम सॉस के साथ कद्दू Gnocchi द्वारा कर्स्टन कामिंस्की स्वादिष्ट है! ठंड के मौसम के लिए बिल्कुल सही, और शीर्ष पर डाली गई मलाईदार मशरूम सॉस के साथ, आप एक आनंदमय, संतोषजनक रात के खाने के लिए तैयार हैं।
10. क्रीमी मशरूम और डंपलिंग सूप
यह क्रीमी मशरूम और डंपलिंग सूप द्वारा कैरोलीन डकेट वर्तमान में हम जिस ठंडे तापमान का अनुभव कर रहे हैं, उसका परिणाम है। इसे एक मलाईदार मशरूम सूप और एक फ्रांसीसी प्याज सूप के बीच एक क्रॉस के रूप में सोचें, पकौड़ी के साथ सबसे ऊपर! यह सभी अच्छी सामग्री से भरा हुआ है फिर भी एक घंटे के अंदर तैयार किया गया है।
11. क्रीमी मशरूम पोलेंटा
![मलाईदार मशरूम मकई की खिचड़ी [शाकाहारी, लस मुक्त]](https://gastromium.com/img/food/8D/15-plant-based-creamy-mushroom-recipes-11.jpg)
भुनी हुई मशरूम के साथ सबसे ऊपर समृद्ध और मलाईदार पोलेंटा एक बरसात या मिर्च के दिन आदर्श, आरामदायक भोजन है। यह मलाईदार मशरूम पोलेंटा द्वारा याना चिस्त्यकोवा स्वाभाविक रूप से लस मुक्त है और इसे 20 मिनट के अंदर बनाया जा सकता है!
12. मलाईदार मशरूम के साथ पालक क्रेप्स
सबसे अद्भुत मलाईदार मशरूम मिश्रण के चारों ओर प्यार से लिपटे हल्के, भुलक्कड़ और कोमल क्रेप्स के बारे में सोचें, लहसुन, प्याज़ और थाइम के छिद्रपूर्ण स्वाद के साथ। इन मलाईदार मशरूम के साथ पालक क्रेप्स द्वारा बफी-एलेन गिल बनाने में बहुत आसान हैं, कुल मिलाकर 15 मिनट (एक दिन पहले छोले भिगोने के बाद), और अंडे और तेल की अनुपस्थिति के बावजूद चमत्कारिक रूप से अलग नहीं होते हैं या पैन से चिपकते नहीं हैं। आप इस क्रीमी, क्रेपी मशरूमी क्रिएशनवन के साथ गहरे पागल प्यार में पड़ जाएंगे, जिसे आप इस सप्ताह अपनी टू-डू सूची में शामिल करेंगे!
13. क्रीमी मशरूम फ्रिकैस
![मलाईदार मशरूम फ्रिकैस [शाकाहारी]](https://gastromium.com/img/food/8D/15-plant-based-creamy-mushroom-recipes-13.jpg)
यह मलाईदार मशरूम फ्रिकासे द्वारा जोसेफिन वाटमोर इतना बहुमुखी है। शराब सामग्री में शामिल है ... लेकिन अगर आप शराब के साथ खाना पकाने में बड़े नहीं हैं, तो यह शराब के बिना भी बहुत अच्छा लगता है, रूक्स बनाने के लिए आटा जोड़ने से पहले अतिरिक्त जैतून का तेल डालें। यह भी अच्छी तरह से काम करता है अगर आप मशरूम डालते समय टोफू या सीताफल के टुकड़े मिलाते हैं।
14. हल्दी क्विनोआ के साथ मलाईदार मशरूम और पालक
जब भी आप कुछ पौष्टिक और झटपट खाने की लालसा रखते हैं, ये हल्दी क्विनोआ के साथ मलाईदार मशरूम और पालक द्वारा ऐनाबेले रैंडल्स तुम्हारे लिए हैं! मशरूम और पालक को हल्के लेकिन क्रीमी सॉस के साथ पकाया जाता है। ताजा हरा धनिया और ऊपर से काजू छिड़क कर परोसने पर यह व्यंजन स्वादिष्ट लगता है।
15. क्रीमी पोर्टोबेलो मशरूम अरन्सिनी
अरन्सिनी इतालवी ब्रेड क्रम्ब-क्रस्टेड रिसोट्टो है, जो अक्सर उस सुंदर खस्ता बनावट के लिए भरवां और गहरे तले हुए होते हैं। इन क्रीमी पोर्टोबेलो मशरूम अरन्सिनी द्वारा रोजी न्यूटन और डिलन सिव्योर एक जरूरी कोशिश कर रहे हैं! रिसोट्टो की मलाईदार बनावट एक पूरी तरह से सुखद क्रंच के लिए एक कुरकुरा बाहरी के साथ जोड़ती है। आप उन्हें सादे और स्वादिष्ट के रूप में छोड़ सकते हैं, लेकिन ये एक मलाईदार, जड़ी-बूटी वाले मशरूम से भरे होते हैं जो एक भावपूर्ण बनावट और पर्णपाती स्वाद के लिए भरते हैं। शाकाहारी मेयोनेज़ या टमाटर-आधारित सॉस के साथ परोसें।
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