हालांकि पारंपरिक रूप से चिमिचुर्री का उपयोग मांस की संगत के रूप में किया जाता है, जैसा कि यह नुस्खा साबित होता है, यह भी पास्ता सॉस के रूप में अद्भुत है! इस नुस्खा में, परी के बालों को पकाया जाता है, चिमिचुर्री के साथ उतारा जाता है, और फिर लाल मिर्च के गुच्छे, अजमोद, सीताफल और ताजी तुलसी के साथ सबसे ऊपर रखा जाता है।


परी बाल पास्ता चिमिचुरि सॉस (शाकाहारी) के साथ

  • डेयरी मुक्त
  • उच्च कार्ब शाकाहारी
  • शाकाहारी

कार्य करता है

2-3

पकाने का समय

10

सामग्री

  • 10-औंस बॉक्स परी हेयर पास्ता
  • 1/2 कप अजमोद
  • 1/4 कप सीलेंट्रो
  • 1/4 कप ताजा तुलसी
  • 1 जालपीनो, छंटनी और बीज
  • 1 लहसुन लौंग
  • 1/2 नींबू 1 से रस
  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
  • 2 चम्मच कुचल लाल मिर्च के गुच्छे
  • 1/2 चम्मच पिसी हुई काली मिर्च
  • नमक स्वादअनुसार
  • टॉपिंग (वैकल्पिक) के लिए वेगन परमेसन

तैयारी

  1. भारी नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में, पैकेज निर्देशों के अनुसार पास्ता पकाना।
  2. पास्ता को सूखा और ठंडे पानी के साथ पॉट कुल्ला।
  3. एक खाद्य प्रोसेसर में, अजमोद, cilantro, तुलसी, jalapeño, लहसुन, नींबू का रस और जैतून का तेल गठबंधन जब तक एक पेस्टो की तरह सॉस रूपों।
  4. पास्ता को वापस ठंडे बर्तन में रखें और पास्ता के ऊपर सॉस डालें। समान रूप से लेपित होने तक हाथों या चिमटे के साथ टॉस करें।
  5. स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च जोड़ें और टॉस करें।
  6. वांछित लाल मिर्च के गुच्छे और शाकाहारी परमेसन के साथ परोसें।