ये छोटे बार वास्तव में स्वादिष्ट होते हैं और कुछ हद तक एक ग्रेनोला बार, मिनी-आकार के होते हैं। उन्होंने खुबानी, ब्राज़ील नट्स, पेपिटास, गोगी बेरी, नारियल, और खजूर को सुखाया। वे एक साथ अच्छी तरह से पकड़ते हैं, कूलर में दूर पैकिंग के लिए एकदम सही! वे एक त्वरित, आसान नाश्ते के लिए भी बना सकते हैं।
खुबानी, गोजी और ब्राजील नट बार्स (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
कार्य करता है
15-21
सामग्री
- 1/2 कप ब्रेज़िल नट्स
- 1/2 कप पिप्स
- 8 मेडजूल खजूर, ढेर
- 10 सूखे खुबानी
- नमक की एक बड़ी चुटकी
- 2 बड़े चम्मच नारियल का तेल
- 4 बड़े चम्मच बिना कटा नारियल
- 3 बड़े चम्मच गोगी बेरी, नरम करने के लिए 5 मिनट के लिए पानी में भिगोएँ
- अतिरिक्त नारियल, टॉपिंग के लिए
तैयारी
- एक खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में पल्स ब्रेज़िल नट्स, जब तक कि विखंडू में टूट न जाए। संयोजन के लिए पेपिटास, खजूर, खुबानी, नमक, नारियल तेल और कटा हुआ नारियल और दाल डालें। गोगी बेरी के 1 चम्मच को आरक्षित करें, और शेष को खाद्य प्रोसेसर और पल्स में संक्षेप में जोड़ दें।
- चर्मपत्र कागज के साथ एक डिश लाइन। तैयार पैन में मिश्रण को मजबूती से दबाएं। आरक्षित गोगी बेरीज के साथ शीर्ष, साथ ही अतिरिक्त कटा हुआ नारियल और धीरे से दबाएं। कम से कम 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
- चर्मपत्र अस्तर का उपयोग करके पैन से सलाखों को सावधानी से उठाएं, और एक बड़े तेज चाकू का उपयोग करके वर्गों में काट लें। फ्रिज या फ्रीजर में बार स्टोर करें।