यदि आप एक डीलक्स सैंडविच की तलाश में हैं, तो आपको सही नुस्खा मिल गया है। यह सैंडविच पेस्टो और हम्मस के साथ स्तरित किया जाता है और फिर आर्टिचोक दिल और ओवन भुना हुआ शतावरी से भरा होता है। यह किसी भी समय बहुत अधिक खाने के लिए एकदम सही है।


आटिचोक और पेस्टो हम्मस सैंडविच (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री)

  • डेयरी मुक्त
  • उच्च कार्ब शाकाहारी
  • कोई परिष्कृत चीनी नहीं
  • मैं आजाद हूं
  • शाकाहारी
थाई गोभी का सूप

कार्य करता है

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सामग्री

  • शतावरी के 8 डंठल, आधा
  • 1 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • लस मुक्त रोटी के 4 स्लाइस
  • पसंद के 4 बड़े चम्मच hummus
  • 2 बड़े चम्मच शाकाहारी पेस्टो
  • 4 आटिचोक दिल, आधा

तैयारी

  1. ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें।
  2. एक पका रही चादर पर छंटनी किए गए शतावरी को रखें, इसे जैतून के तेल के साथ मिलाएं और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।
  3. इसे 15-20 मिनट तक भुने, जब तक शतावरी बस फिर से क्रिस्पी होने लगे, इसे ओवन से निकालें।
  4. जबकि शतावरी पक रही है, यदि वांछित हो, तो अपना पेस्टो बनाएं। अगर वांछित है तो अपनी रोटी को टोस्ट करने का यह एक अच्छा समय है
  5. ब्रेड के शीर्ष 2 स्लाइस 1-2 चम्मच ह्यूमस (प्रत्येक) के साथ। भुने हुए शतावरी को हम्मस पर परत करें। पेस्टो (प्रत्येक) के 1-2 बड़े चम्मच के साथ रोटी के शीर्ष 2 स्लाइस। पेस्टो पर आर्टिचोक दिलों को परत करें। एक साथ दो स्लाइस रखें (एक hummus के साथ एक पेस्टो)।