शकरकंद किसी को भी फ्राई करता है? कैसे के बारे में बेक्ड दालचीनी-मसालेदार शकरकंद फ्राई एप्पल डेट बटर सूई सॉस के साथ? हाँ, यह एक कौर है, लेकिन यह आपके परिवार और दोस्तों की सेवा करने के लिए एकदम सही है। बनाने में इतना आसान और स्वाद से भरपूर। प्राकृतिक रूप से मीठे, पतले-मसालेदार, हल्के और सेहतमंद होने वाले शकरकंद फ्राई का आनंद लेने के लिए तैयार हो जाइए। कैरोटीनॉयड, विटामिन सी, पोटेशियम और फाइबर के साथ भरी हुई। आप अपने शरीर को शक्तिशाली पोषक तत्वों की जरूरत है यह जानते हुए भी इन फ्राई के साथ लिप्त होने का दोषी महसूस नहीं करेंगे।
बेक किया हुआ दालचीनी-मसालेदार शकरकंद फ्राई एप्पल डेट बटर डिपिंग सॉस (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री) के साथ
- डेयरी मुक्त
- लस मुक्त व्यंजनों
- अनाज मुफ्त व्यंजनों
- उच्च रेशें
- मैं आजाद हूं
- शाकाहारी
- गेहूं मुक्त
कार्य करता है
4-6
सामग्री
फ्राइज़ के लिए:
- 1-2 बड़े मीठे आलू, छीलकर और 1/2 इंच चौड़े स्ट्रिप्स में कटा हुआ
- 1/4 चम्मच दालचीनी
- 1 क्लेमेंटाइन, जूस
एप्पल डेट बटर के लिए:
- 5 1/2 पाउंड सेब, खुली, cored और कटा हुआ
- 1 कप कटा हुआ खजूर
- 1 कप unsweetened सेब का रस, ताजा सबसे अच्छा है
- 1 कप पानी
- 1/4 कप सेब साइडर सिरका
- 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- 1/4 चम्मच पिसी हुई लौंग
- 1 बड़ा चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
तैयारी
फ्राइज़ के लिए:
- ओवन को 450 ° F पर प्रीहीट करें।
- एक बड़े कटोरे में, समान रूप से कोट करने के लिए दालचीनी और क्लेमेंटाइन जूस के साथ शकरकंद स्ट्रिप्स टॉस करें।
- एक चर्मपत्र पंक्तिवाला बेकिंग ट्रे पर एक परत में आलू फैलाएं।
- 20 मिनट के लिए ओवन में मध्य शेल्फ पर सेंकना।
- 3-5 मिनट प्रति पक्ष के लिए ओवन में शीर्ष रैक पर ब्रोइल। भूरे और कुरकुरा समान रूप से फ्राइज़ सुनिश्चित करने के लिए हर दो मिनट में फ्लिप करें। इन पर कड़ी नजर रखें ताकि वे जलें नहीं।
- थोड़ा ठंडा करें और एप्पल डेट बटर डिप सॉस के साथ परोसें। आप मक्खन को गर्म कर सकते हैं या इसे ठंडा परोस सकते हैं, दोनों तरह से स्वादिष्ट है।
सूई सॉस के लिए:
- धीमी कुकर में छिलके, कोरे और कटे हुए सेब भरें। शेष सामग्री जोड़ें और संयुक्त तक हलचल।
- कवर करें और कम सेटिंग पर 9-11 घंटे तक या पकाएँ जब तक कि मक्खन एक गाढ़ा, गहरा भूरा, फैलने वाली स्थिरता न हो। कभी-कभी हिलाओ।
- यदि बहुत अधिक तरल है, तो ढक्कन को हटा दें और गाढ़ा होने तक उच्च पर पकाना। इस पर नजर रखें और इसे हिलाएं
- कभी-कभी जलने से रोकने के लिए (यह सब आपके धीमी कुकर पर निर्भर करता है)। आप स्टोव पर एक पॉट और गर्मी को भी स्थानांतरित कर सकते हैं जब तक कि यह कम नहीं हो जाता है अगर धीमी कुकर अपना काम नहीं कर रहा है।
- रेफ्रिजरेटर या फ्रीज में कैनिंग जार और स्टोर में स्थानांतरण करें।