केले की रोटी के बारे में क्या प्यार नहीं है? यह नम, घने, मीठा है, और केले, अखरोट और दालचीनी की सही जोड़ी के साथ जो इतनी अच्छी तरह से एक साथ चलते हैं।
केले नट ब्रेड (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
लस मुक्त minestrone सूप धीमी कुकर
पकाने का समय
40
सामग्री
- 3/4 कप पूरे गेहूं का आटा
- 3/4 कप ऑल-पर्पस आटा
- 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
- 1/2 कप चीनी (प्लस शीर्ष के लिए एक अतिरिक्त छिड़काव)
- 1 चम्मच दालचीनी (प्लस शीर्ष के लिए एक अतिरिक्त छिड़क)
- 4 मध्यम केले
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 1 कंटेनर सादा गैर-डेयरी दही
- 1/4 कप तटस्थ चखने का तेल (जैसे नारियल, कैनोला, सूरजमुखी, आदि)
- 1/4 कप + 1 बड़ा चम्मच सोया दूध (या एक और गाढ़ा गैर-डेयरी दूध)
- 1/2 कप कटा हुआ अखरोट
तैयारी
- ओवन को 350ºF पर प्री-हीट करें और चर्मपत्र पेपर के साथ एक पाव पैन को लाइन करें।
- एक बड़े कटोरे में पूरे गेहूं के आटे का मिश्रण, सभी उद्देश्य का आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, चीनी और दालचीनी मिलाएं।
- एक छोटे कटोरे में, केले के 3 को अच्छी तरह से मैश करें, और वेनिला, दही, तेल और सोया दूध के साथ मिलाएं।
- सूखे अवयवों में गीले अवयवों को मिलाएं और बिना मिलावट के मिलाएं।
- कटा हुआ अखरोट में मोड़ो।
- तैयार पाव पैन में बल्लेबाज डालो।
- सजावट के लिए, यदि वांछित है, तो शेष केले को आधा लंबाई में काट लें, और पैन में बल्लेबाज के शीर्ष पर दो हिस्सों को काट दें। थोड़ी सी चीनी और दालचीनी के साथ धूल।
- 40 मिनट के लिए ओवन में सेंकना या केंद्र में एक दंर्तखोदनी साफ होने तक बाहर आती है और शीर्ष सुनहरा है, थोड़ा ठंडा होने दें और आनंद लें!