एक अच्छे स्वादिष्ट मफिन के लिए साबुत आटे का उपयोग करें जो आप नाश्ते या ऊर्जा के फटने के लिए करेंगे! ये सिर्फ एक प्यारे गर्म कप के साथ बहुत अच्छे होते हैं जबकि मौसम बाहर से ठंडा होता है। चुपके से जाओ!
केले मूंगफली का मक्खन मेपल दलिया मफिन (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- पाचन में सुधार
- शाकाहारी
पकाने का समय
24
सामग्री
- 2 कप सादा साबुत आटा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/2 चम्मच नमक
- 1 चम्मच दालचीनी
- 1/2 कप पूरे लुढ़का जई
- 4 केले (मैश्ड)
- 2/3 कप साबुत मूंगफली का मक्खन
- 1/2 कप मेपल सिरप
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 1/4 कप सोया मिल्क
- 1 चम्मच नींबू का रस
तैयारी
- ओवन को 350 ° F पर प्री-हीटिंग से शुरू करें।
- एक कटोरी में, सूखी सामग्री को मिलाएं: आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, दालचीनी, और जई। एक साथ अच्छी तरह से।
- एक अन्य कटोरे में, केले को तब तक मैश करें जब तक वे अच्छे से और निचोड़े नहीं। मूंगफली का मक्खन, मेपल सिरप, और वेनिला में मिलाएं। सोया दूध और नींबू का रस जोड़ें; आदर्श रूप से, गीले मिश्रण में जोड़ने से पहले नींबू के रस को सोया दूध में कुछ मिनटों के लिए बैठने दें ताकि इसमें थोड़ा सा घुमने का मौका हो।
- धीरे से पूरी तरह से मिश्रित होने तक सूखी सामग्री को गीले में मोड़ो। बैटर गाढ़ा होगा! समान रूप से मफिन मामलों में इसे चम्मच करें।
- 20-24 मिनट के लिए या एक सम्मिलित टूथपिक साफ होने तक बेक करें।