ये छोटे टैट समृद्ध, पतले और संपूर्ण खाद्य पदार्थों से पूरी तरह से बने होते हैं! ब्लैकबेरी क्रीम की एक परत और चॉकलेट की एक परत एक चॉकलेट-डेट-नट क्रस्ट के ऊपर बैठती है। चॉकलेट के चिप के स्थान पर कोको पाउडर का उपयोग करके इन काटने के आकार के उपचारों को कच्चा भी बनाया जा सकता है।
ब्लैकबेरी और चॉकलेट क्रैड टार्टलेट्स के साथ एक खजूर-नट क्रस्ट (शाकाहारी)
- शाकाहारी
सामग्री
चॉकलेट क्रस्ट के लिए:- 2 कप कच्चे काजू
- 10 छोटी तिथियां
- 1/2 चम्मच गुलाबी हिमालयन नमक
- 1/4 कप अनचाहे कोको पाउडर
टैपिओका चिप्स नुस्खाचॉकलेट परत के लिए:
- 1/2 कप नारियल क्रीम (भारी)
- 1/2 कप शाकाहारी चॉकलेट चिप्स
- 1/2 चम्मच वेनिला
- 1 चम्मच मेपल सिरप
अद्भुत मैरीनेटेड टोफू सैंडविच रेसिपीब्लैकबेरी क्रीम के लिए:
- 1/3 कप नारियल क्रीम (भारी)
- 1 चम्मच मेपल सिरप
- 1 बड़ा चम्मच ब्लैकबेरी पाउडर
तैयारी
क्रस्ट बनाने के लिए:- ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। अपने खाद्य प्रोसेसर में सभी अवयवों को मिलाएं। इसे उच्च पर चलाएँ, जब तक कि यह एक गेंद न बन जाए। यदि यह कंज्यूम नहीं करता है, तो एक बार में एक चम्मच पानी डालें, जब तक कि यह एक साथ न हो जाए।
- अपने टैटलेट पैन को उदारतापूर्वक नारियल के तेल के साथ स्प्रे करें, और प्रत्येक स्थान पर आटा दबाएं।
- लगभग 10 मिनट के लिए पपड़ी बनाओ। जब आप ओवन से बाहर आते हैं तो आपको धीरे-धीरे केंद्रों को नीचे धकेलना पड़ सकता है। धीरे से उन्हें पान से बाहर निकालने की कोशिश करने से पहले उन्हें कम से कम 15 मिनट के लिए ठंडा होने दें। वे काफी गंभीर हैं, इसलिए सावधान रहें।
- एक कांच की कटोरी में सभी अवयवों को मिलाएं। आप या तो इसे 15 सेकंड के वेतन वृद्धि में माइक्रोवेव कर सकते हैं, बीच में हिला सकते हैं या एक डबल बॉयलर का उपयोग कर सकते हैं। जब चॉकलेट पिघल जाए तो मिश्रण को चिकना होने तक हिलाएं।
- चॉकलेट को एक तरफ सेट करें, जब तक कि आप क्रस्ट्स भरने के लिए तैयार न हों।
- एक कटोरे में सभी सामग्रियों को मिलाएं, यह सुनिश्चित करने के लिए अच्छी तरह से फुसफुसाएं कि कोई ब्लैकबेरी चंक्स नहीं हैं। इस मिश्रण को रेफ्रीजिरेट करें, ताकि क्रीम थोड़ी ऊपर सेट हो जाए और इसके साथ काम करना आसान हो जाए।
- आपके द्वारा क्रस्ट को ठंडा होने के बाद उन्हें पैन से हटा दें और उन्हें एक बड़े प्लेट या बेकिंग शीट पर रखें। प्रत्येक में चॉकलेट भरने की एक गुड़िया रखें, फिर शीर्ष पर ब्लैकबेरी क्रीम की एक गुड़िया रखें। सेट करने के लिए रेफ्रिजरेटर में टार्ट्स रखें।