यह एकदम सही ऐपेटाइज़र है, क्योंकि इसमें लगभग कोई प्रेप समय की आवश्यकता नहीं होती है और यह सनसनीखेज स्वादिष्ट होता है। यह नाम लहसुन, तिल, सोया (या तमरी), और चूने की एक धार के साथ सुगंधित है - यह सामग्री का एक हमेशा स्वादिष्ट संयोजन है। और जब आप इन विजयी स्वादों को मिलाते हैं और बेहद गर्म तवे और कुछ खाद्य पदार्थों से आपको स्वादिष्ट व्यवहार मिलता है!


ब्लिस्टरेड एडामे (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री)

  • डेयरी मुक्त
  • लस मुक्त व्यंजनों
  • उच्च रेशें
  • लो कार्ब वेजन
  • कोई परिष्कृत चीनी नहीं
  • शुगर फ्री / लो शुगर
  • शाकाहारी
  • गेहूं मुक्त

कार्य करता है

3

पकाने का समय

15

सामग्री

  • फली में 1 पैकेज जमे हुए edamame, thawed
  • 2 बड़े चम्मच तिल का तेल
  • 2 बड़े चम्मच तमरी या सोया सॉस
  • लहसुन की 3 लौंग, कीमा बनाया हुआ
  • ताजा अदरक के 1-इंच घुंडी खुली और कसा हुआ
  • 1/8 चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
  • 1/2 चम्मच टोस्टेड तिल के बीज (वैकल्पिक)
  • चूने की कील (वैकल्पिक)

तैयारी

  1. इस नुस्खे को शुरू करने से पहले, सब कुछ पहले से कर लें।
  2. एक छोटे कटोरे में तमरी या सोया सॉस, लहसुन, अदरक और लाल मिर्च के गुच्छे मिलाएं। अपने स्टोव के निकास पंखे को चालू करें।
  3. उच्च गर्मी पर एक बड़ा कड़ाही रखें और पैन को बहुत गर्म होने दें। पैन में तिल का तेल डालें।
  4. ध्यान से edamame जोड़ें (यह छींटे कर सकता है) लेकिन इसे हिलाओ मत। लगभग 1-2 मिनट के लिए इसे सिकने और ब्लिस्टर करने दें।
  5. तामरी मिश्रण जोड़ें और इसे गठबंधन करने के लिए टॉस करें और सब कुछ तब तक पकाना जारी रखें जब तक सॉस एडामे को कोट नहीं करता; 2-3 मिनट से अधिक नहीं। एक सर्विंग बाउल में edamame ट्रांसफर करें।