इन स्वस्थ ब्लूबेरी पत्थरों को बनाने के लिए केवल एक कटोरी और 8 सरल अवयवों की आवश्यकता होती है। ब्लूबेरी से भरे, वे केवल 30 मिनट में तैयार हो जाते हैं! यह नुस्खा कुछ ऐसा है जिसे आप सप्ताह के शुरू में बना सकते हैं, पर नाश्ता करना है। या ब्रंच के लिए आने वाले दोस्तों के लिए या नाश्ते में अपने परिवार के लिए बनाना एक बेहतरीन नुस्खा है।


ब्लूबेरी स्कोन (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी
मूंगफली का मक्खन एवोकैडो सैंडविच

पकाने का समय

25

सामग्री

  • 1 सन अंडा
  • 3/4 कप बादाम का दूध
  • 2 कप सभी एक प्रकार का अनाज आटा
  • 1 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 बड़ा चम्मच दालचीनी
  • 1/4 कप नारियल चीनी, टॉपिंग के लिए अधिक
  • 6 बड़े चम्मच कमरे का तापमान नारियल तेल
  • 1/2 कप फ्रोजन ब्लूबेरी

तैयारी

  1. ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र पेपर के साथ बेकिंग ट्रे को लाइन करें।
  2. सूखी सामग्री मिलाएं और अच्छी तरह से मिलाएं।
  3. ठंडा नारियल तेल जोड़ें और सूखी सामग्री में काट लें।
  4. अखरोट के दूध और बादाम के अर्क में हिलाओ और धीरे से मिश्रण (बहुत ज्यादा नहीं)
  5. धीरे ब्लूबेरी में गुना।
  6. आटे को थोड़े समय के लिए गूंध लें, फिर एक फली हुई सतह में मिलाएं और 1 इंच मोटी सर्कल में रोल करें।
  7. 8 स्कोन में स्लाइस करें और बेकिंग ट्रे में स्थानांतरित करें।
  8. 20-25 मिनट के लिए ओवन में सेंकना।