अपने केक और अपने cannoli भी! कैनोली क्रीम भरने के आसान हाथ मिश्रण से लेकर समान रूप से सरलीकृत रूलेडे तक, यह केक बनाने में आसान है और खाने में भी आसान है!
कैनोली रोल केक (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
कैलोरी
235
कार्य करता है
6-8
पकाने का समय
45
सामग्री
केक के लिए:
- 1 कप + 2 बड़े चम्मच ऑल-पर्पस आटा
- 1 कप केक का आटा
- 4 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 1/4 कप कन्फेक्शनरों चीनी
- 9 चम्मच नारियल का तेल या शाकाहारी मक्खन पिघलाया
- 1 1/2 कप प्लांट मिल्क वार्म
- 2 चम्मच वेनिला अर्क
कनोली भरने के लिए
- 1 1/2 कप शाकाहारी रायकोटा पनीर
- 1 कप शाकाहारी क्रीम चीज़
- 1/2 कप + 2 चम्मच चम्मच चीनी
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
- 1/2 छोटा चम्मच ऑरेंज जेस्ट
- 1/2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
तैयारी
- एक बड़े कटोरे या 4 कप पाइरेक्स मापने वाले कप में वेनिला को गर्म पौधे के दूध में मिलाएं और फिर उसमें पिघला हुआ मक्खन या नारियल का तेल मिलाएं।
- एक अन्य बड़े मिक्सिंग बाउल में चीनी, बेकिंग पाउडर और नमक के साथ मैदा मिलाएं।
- तरल पदार्थ और व्हिस्क चिकना जोड़ें।
- एक greased और चर्मपत्र पंक्ति में 12 'x 18' शीट पैन में बल्लेबाज डालो और लगभग 18 मिनट के लिए या जब यह धीरे से केंद्र को दबाने के लिए स्पर्श के लिए बसंत है तो पहले से गरम 375 ° F ओवन में सेंकना।
- पैन में लगभग 5 मिनट के लिए ठंडा करें फिर किनारों को एक छोटे से स्पैटुला के साथ ढीला करें और इसे अपने काम की मेज पर स्लाइड करें।
- चीनी की एक छोटी राशि (कागज को चिपकाने से रोकने के लिए) के साथ शीर्ष छिड़कें, फिर इसे जेली रोल शैली में रोल करें जबकि यह अभी भी गर्म है और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- इस बीच नीचे कैनोली क्रीम रेसिपी तैयार करें।
- एक बार जब केक पूरी तरह से ठंडा हो जाता है तो आप इसे वीडियो में दिखाए अनुसार भर सकते हैं।
- कैनोली केक को हर समय प्रशीतित रहना चाहिए, इसे 1 सप्ताह तक के लिए ढंककर रखना चाहिए।