फ्लैक्स और बादाम भोजन से बने दो नरम कुकी आटा स्लाइस के बीच अद्भुत उज्ज्वल और जीवंत चेरी जैम सैंडविच। ये अपरिवर्तनीय बार सभी प्रकार के अच्छे सामानों से भरे हुए हैं। स्वादिष्ट मीठा लेकिन अजीब स्वस्थ। क्या हमने उल्लेख किया है कि यह नुस्खा केवल किसी भी फल के साथ बनाया जा सकता है जिसे आप चाहते हैं? जो कुछ भी आपके हाथ में है, उसके लिए चेरी को स्वैप करें।
चेरी जाम कुकी बार्स (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री, कच्चा)
- कोई परिष्कृत चीनी नहीं
- कच्चा शाकाहारी
- शाकाहारी
- विटामिन सी
कार्य करता है
7
पकाने का समय
15
सामग्री
कुकी बार्स के लिए:
- 1/2 कप गोल्डन फ्लैक्स सीड्स, मैदा में बने
- 1 कप बादाम खाना
- 1 कप कटा नारियल
- 1 बड़ा चम्मच गैर-डेयरी दूध
- 10-12 तारीखें, लथपथ और सूखा हुआ
चेरी जाम के लिए:
- 2 कप जमी हुई चेरी, कमरे के तापमान पर विगलित
- 1/4 कप चेरी का रस, पिघले हुए चेरी से
- 1 1/2 चम्मच चुकंदर पाउडर, वैकल्पिक
- 1/2 कप खजूर
- 1 बड़ा चम्मच psyllium याद रखें
तैयारी
- एक खाद्य प्रोसेसर और मिश्रण में सभी कुकी बार सामग्री (दूध को छोड़कर) रखें। एक या दो मिनट लेना चाहिए। जब तक सूखा मिश्रण पर्याप्त तेल जारी नहीं करेगा और दबाए जाने पर एक साथ चिपक जाएगा। गठबंधन करने के लिए दूध और दाल का एक बड़ा चमचा जोड़ें।
- जाम भरने के लिए, बस कुछ चेरी के रस के साथ पिघले हुए चेरी को मिलाएं और जब तक यह चिकना न हो जाए। एक बड़ा चमचा psyllium भूसी और नाड़ी एक साथ जोड़ें। लगभग 20 मिनट के लिए काउंटर टॉप पर बैठें।
- आटे को आधा में विभाजित करें, इसे 1/8 से 1/4-इंच मोटा रोल करें, और बेस पर जाम फैलाएं, शेष आटा बाहर रोल करें और धीरे से सैंडविच बनाने के लिए जाम पर दबाएं। सेट करने के लिए कुछ घंटों (3-4 घंटे) के लिए रेफ्रिजरेटर में रखें और फिर सलाखों में काट लें।