क्या आपने कभी सोचा है कि अपने बचे हुए बादाम के गूदे का क्या करें? इन शाकाहारी चॉकलेट कुकीज़ की कोशिश करो! एक झागदार ठंढ के साथ शीर्ष पर, ये चॉकलेट बादाम कुकीज़ नरम, मीठा और बहुत स्वादिष्ट हैं! वे भी सही सोया, डेयरी, और लस मुक्त शाकाहारी मिठाई हैं! सभी जानते हैं कि चॉकलेट और बादाम स्वर्ग में बनाया जाने वाला एक मैच है। तो, शायद यह आपका नया पसंदीदा शाकाहारी कुकी नुस्खा होगा! अपने होममेड बादाम दूध में से कुछ को डुबोने के लिए ज़रूर रखें!

Fudgy फ्रॉस्टिंग (शाकाहारी, लस मुक्त) के साथ चॉकलेट बादाम कुकीज़

  • डेयरी मुक्त
  • अनाज मुफ्त व्यंजनों
  • कोई परिष्कृत चीनी नहीं
  • कच्चा शाकाहारी
  • मैं आजाद हूं
  • शाकाहारी
शाकाहारी हॉट क्रॉस बन

सामग्री

कुकीज़ के लिए:

  • 1 कप बादाम का गूदा (या 1 1/2 कप बादाम)
  • 1 1/2 कप मेडजूल खजूर
  • 1 हीपिंग टेबलस्पून मैका पाउडर
  • 2 हीपिंग टेबलस्पून कोको पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच नारियल का तेल
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1/2 चम्मच दालचीनी
  • चुटकी भर हिमालयी गुलाबी नमक

फ्रॉस्टिंग के लिए:

  • 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच बादाम मक्खन
  • 2 बड़े चम्मच नारियल अमृत

तैयारी

कुकीज़ बनाने के लिए:

  1. अपने भोजन प्रोसेसर में सभी सामग्रियों को फेंक दें और जब तक यह सब एक साथ चिपक न जाए तब तक प्रक्रिया करें।
  2. गेंदों में फार्म करें और एक बेकिंग या डिहाइड्रेटर शीट पर कुकीज़ में दबाएं।
  3. 2-4 घंटे के लिए निर्जलीकरण, या अपने ओवन में सबसे कम तापमान पर 'सेंकना' करें, जब तक कि वे एक साथ पकड़ न लें। वैकल्पिक रूप से, आप उन्हें छोड़ सकते हैं और रेफ्रिजरेटर में रख सकते हैं।

फ्रॉस्टिंग बनाने के लिए:

  1. चिकनी होने तक सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
  2. अपने कुकीज़ ठंढा।