चॉकलेट केला चीज़केक। मलाईदार और नारियल-वाई, यह शाकाहारी चीज़केक आपके द्वारा किए गए सभी cravings को संतुष्ट करता है और फिर कुछ। यह सोचना पागलपन है कि यह अवधारणा अब और भी अजीब नहीं है। वैराग्य विकसित हुआ है! आजकल बहुत सारे विकल्प हैं जो लोग कभी अनुमान नहीं लगाते हैं कि वे शाकाहारी हैं - इस चॉकलेट केला चीज़केक सहित। भरना आश्चर्यजनक रूप से स्वस्थ है। यह पारंपरिक संस्करण की तरह चीनी और क्रीम चीज़ से भरा हुआ नहीं है। ग्राहम क्रैकर कुकी क्रस्ट, मलाईदार चॉकलेट केला, जो कि वेजीनो चीज़केक की तुलना में लगभग पसंद है, और नारियल के कारमेल जो बीच में गूजी है और किनारों पर खस्ता है। हाँ, मुझे एक टुकड़ा और लेना चाहिए! यह चॉकलेट केला चीज़केक अविश्वसनीय रूप से अच्छा है।


चॉकलेट केला नारियल चीज़केक (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी
सर्पिलित बटरनट स्क्वैश मैक और पनीर

कैलोरी

402

कार्य करता है

8.12

सामग्री

पपड़ी के लिए:

  • ग्रैहम पटाखे की 1 आस्तीन (बॉक्स का 1/3)
  • 1/4 कप कटा नारियल (बिना पका हुआ)
  • 1/4 कप नारियल तेल, पिघल गया
  • 1 बड़ा चम्मच चीनी

भरने के लिए:

  • 1 1/2 कप भिगोए हुए काजू, सूखा हुआ (लगभग 3/4 कप कच्चा)
  • 12 औंस सिल्को टोफू का पैकेज
  • 3/4 कप चीनी
  • 1/4 कप कोको
  • 1/4 कप नारियल तेल, पिघल गया
  • 1 केला (यह जितना तेज़ होता है, उतना ही अधिक केले का स्वाद अंतिम उत्पाद होगा)
  • 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
  • 1 बड़ा चम्मच वेनिला अर्क
  • 1/4 चम्मच नमक

नारियल कारमेल के लिए:

  • 1/2 कप चीनी
  • 1/2 कप शाकाहारी मक्खन
  • 1/2 कप डिब्बाबंद नारियल का दूध, पूर्ण वसा
  • 1 / 2-3 / 4 कप कटा नारियल (unsweetened)

तैयारी

  1. अवन को पहले ही तीन सौ पचहत्तर डिग्री फारेनहाईट पर गर्म कर लीजिए।
  2. खाद्य प्रोसेसर में क्रस्ट के लिए सभी अवयवों को मिलाएं। तब तक ब्लेंड करें जब तक पटाखे crumbs न बन जाएं और सब कुछ गेंदों तक।
  3. क्रस्ट मिश्रण को 9 the स्प्रिंगफॉर्म पैन में स्थानांतरित करें (पूरी तरह से आवश्यक नहीं है, लेकिन वे चीज़केक के लिए अच्छे हैं क्योंकि पूरा पक्ष नीचे से अलग होता है और आप बस स्लाइस बंद कर सकते हैं)। समान रूप से मिश्रण को फैलाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें और इसे कॉम्पैक्ट करने के लिए कड़ी मेहनत करें। 6 मिनट तक बेक करें।
  4. खाद्य प्रोसेसर को कुल्ला और सूखा। साफ, सूखे खाद्य प्रोसेसर कटोरे और मिश्रण में भरने के लिए सभी अवयवों को मिलाएं। मिश्रण, मिश्रण, मिश्रण। काजू को चिकना होने में थोड़ा समय लगता है, इसलिए कुछ मिनटों के बाद इसे बंद कर दें और मिश्रण में अपनी तर्जनी चिपका दें और इसे अपने अंगूठे से रगड़ें। यदि आप अभी भी कुछ धैर्य महसूस कर सकते हैं, तो सम्मिश्रण रखें।
  5. एक बार जब यह मिश्रण 'ग्रिट-लेस' हो जाता है या जितना चिकना होता है, आप इसे ग्रैहम क्रैकर क्रस्ट के ऊपर डाल सकते हैं और पूरी चीज़ को वापस ओवन में डाल सकते हैं। 40 मिनट तक बेक करें।
  6. कारमेल के लिए - मध्यम गर्मी के ऊपर एक छोटे सॉस पैन में चीनी और नकली मक्खन गरम करें। जब मार्जरीन पिघल जाता है और मिश्रण बुदबुदाती है, तो ध्यान से नारियल का दूध डालें।
  7. मिश्रण को एक फोड़ा में वापस लाएं और इसे 5 मिनट तक उबलने दें। गर्मी से हटाएँ।
  8. जब चीज़केक के लिए समय आ गया है, तो ध्यान से इसे ओवन से हटा दें और इसके ऊपर कारमेल डालें। कटा हुआ नारियल पूरे कारमेल पर छिड़कें ताकि यह समान रूप से वितरित हो।
  9. चीज़केक को ओवन में वापस रखें और एक और 5-10 मिनट के लिए बेक करें। आपको यह पता होगा कि किनारे सुनहरे और खस्ता हैं और कारमेल अब नहीं चल रहा है।

पोषण संबंधी जानकारी

प्रति सेवारत: कैलोरी: 402 # कार्ब: 38 ग्राम # वसा: 25 ग्राम # प्रोटीन: 6 ग्राम # सोडियम: 196 ग्राम # चीनी: 25 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।