ताजा पके केले, बादाम दूध, और वेनिला पुडिंग के साथ एक बुनियादी केला क्रीम पाई। आप पूरी तरह से चुन सकते हैं कि कैसे अपने स्वाद और आहार की जरूरतों के लिए अपने केले क्रीम पाई का निर्माण करें। यह एक विशेष अवसर नुस्खा है और कभी-कभी आप अपने मेहमानों को पूरी तरह से शाकाहारी और पौधे-आधारित उपचार के साथ उड़ाना चाहते हैं।


चॉकलेट केले क्रीम पाई (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

कार्य करता है

8-10

सामग्री

पाई के लिए
  • 1 ग्रैहम पटाखा पाई क्रस्ट (देखने के लिए देखें कि उसमें शहद है - यदि संबंधित है, तो बहुत से नहीं)
  • 3 ऑउंस। अर्द्ध मीठा बेकिंग चॉकलेट (डेयरी मुक्त)
  • 3 केले, पका हुआ
  • 2 कप बादाम दूध या अन्य गैर डेयरी दूध
  • 1 पैकेज वेनिला पुडिंग मिक्स (स्टोवटॉप प्रकार को तुरंत नहीं)
नारियल व्हीप्ड क्रीम सामग्री के लिए (वैकल्पिक)
  • 1 नारियल का दूध (नियमित, हल्का नहीं)
  • 2-3 चम्मच मेपल सिरप या कन्फेक्शनरों चीनी
  • 1/2 चम्मच वेनिला अर्क या वेनिला पाउडर
मसालेदार मशरूम की रेसिपी
चॉकलेट बूंदा बांदी सामग्री (वैकल्पिक) के लिए
  • 1 आउंस सेमी स्वीट बेकिंग चॉकलेट (डेयरी मुक्त)

तैयारी

पाई के लिए
  1. ग्रैहम पटाखा क्रस्ट ढक्कन निकालें। चॉकलेट को 1 1/2 मिनट से 2 मिनट के लिए माइक्रोवेव सेफ बाउल में पिघलाएं।
  2. एक स्पैटुला के साथ सावधानी से पपड़ी पर चॉकलेट मिश्रण फैलाएं, धीरे से पक्षों को ऊपर खींचें। कड़ा करने के लिए रेफ्रिजरेटर में क्रस्ट सेट करें।
  3. जब चॉकलेट दृढ़ होती है, तो केले में से एक टुकड़ा करें और इसे आधा क्रस्ट के तल पर रखें। दूसरे आधे केले को सुरक्षित रखें।
  4. एक ब्लेंडर में 2 कप बादाम दूध के साथ 2 शेष केले को ब्लेंड करें। वेनिला पुडिंग मिश्रण के साथ सॉस पैन में जोड़ें और पैकेज पर निर्देशित के रूप में पकाएं। इससे वनीला का हलवा बिना किसी कृत्रिम स्वाद के केले के हलवे में बदल जाता है। (मिश्रण को उबालने तक लगातार मध्यम से मध्यम गर्मी में एक उबाल लें।)
  5. जब गाढ़ा पाई क्रस्ट में डालना और ठंडा और ठंडा होने तक सेट करें।यदि आप सबसे कम वसा वाला संस्करण चाहते हैं, तो यहां रुकें और बिना नारियल फेंटे हुए मलाई और चॉकलेट की बूंदों के साथ परोसें
  6. शेष केले के स्लाइस के साथ पाई के शीर्ष को गार्निश करें। कवर और सेट होने तक 2-3 घंटे के लिए सर्द करें।
  7. नारियल के साथ वांछित शीर्ष creme और चॉकलेट बूंदा बांदी, या कम वसा संस्करण के लिए है के रूप में सेवा करते हैं। नीचे दिए गए निर्देश।
नारियल व्हीप्ड क्रीम के लिए
  1. फ्रिज में नारियल का दूध 6-8 घंटे या फ्रीजर में 3-4 घंटे के लिए रख सकते हैं जब तक कि वास्तव में ठंडा न हो।
  2. धातु के कटोरे और अंडे के बीटर या विसर्जन ब्लेंडर को मिनट के लिए फ्रीजर में रखें।
  3. फ्रीजर से निकालें और उल्टा कर सकते हैं। नारियल पानी खोल सकते हैं और डाल सकते हैं। (एक और नुस्खा जैसे स्मूदी के लिए आरक्षित करें)।
  4. फ्रीजर से कटोरी निकालें और एक स्पैटुला के साथ नारियल क्रीम को बाहर निकालें और ठंडा कटोरा डालें।
  5. हल्की और फुल्की होने तक व्हिप क्रीम। यदि वांछित हो तो मेपल सिरप या वेनिला अर्क जोड़ें। संयुक्त होने तक फिर से कोड़ा।
  6. परोसें या परोसें।
चॉकलेट बूंदा बांदी के लिए
  1. माइक्रोवेव सेफ बाउल में चॉकलेट पिघलाएं (उच्च पर 1-1 / 2 मिनट)।
  2. पाई या मिठाई के ऊपर बूंदा बांदी और सेवा।