यहाँ आपके पास एक चॉकलेट कारमेल शॉर्टब्रेड केवल 8 आसानी से खट्टे प्राकृतिक अवयवों से बना है जिसका अर्थ है कि वे लस मुक्त, शाकाहारी और परिष्कृत चीनी मुक्त हैं! वे वास्तव में सरल बनाने और अविश्वसनीय रूप से अच्छे स्वाद के लिए हैं!


चॉकलेट कारमेल शॉर्ट्रेड (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी
कद्दू पालक लसग्ना

सामग्री

  • 1/3 कप काजू
  • 1 कप ग्लूटेन फ्री रोल्ड ओट्स
  • 2 बड़े चम्मच मेपल सिरप
  • 1/8 कप नारियल का दूध
  • 4/5 कप मेडजूल खजूर
  • 2 बड़े चम्मच कुरकुरे मूंगफली का मक्खन
  • 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
  • चुटकी भर नमक
  • 1 हीप तप नारियल तेल, पिघला
  • 1 चम्मच कोको पाउडर
  • 1/4 कप शाकाहारी चॉकलेट

तैयारी

  1. सबसे पहले खजूर को उबालें और उबलते पानी के एक कटोरे में लगभग 10 मिनट के लिए नरम करें
  2. सभी आधार अवयवों को एक खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें और आधार रूपों तक मिश्रण करें
  3. अब बेकिंग पेपर से बेकिंग ट्रे को लाइन करें
  4. बेस मिक्स को ट्रे में जोड़ें और अपनी इच्छित मोटाई तक आधार को पुश करें (बेस को कॉम्पैक्ट करना सुनिश्चित करें ताकि यह चिपक जाए)।
  5. फ्रीजर में रखें जबकि तारीखें अभी भी नरम हो रही हैं
  6. एक बार जब तिथियां नरम हो जाती हैं, तो एक ब्लेंडर और व्हिज़ तक सभी मध्य परत की सामग्री को चिकनी तक जोड़ें
  7. बेस को फ्रीजर से बाहर निकालें और समान रूप से शीर्ष पर मध्य मिश्रण को परत करें
  8. चॉकलेट टॉपिंग बनाते हुए फ्रीजर में वापस रखें
  9. अब एक बैन-मेरी पर नारियल का तेल डालें (मैं इसे तेज करने के लिए माइक्रोवेव में पिघला देता हूं) और फिर चॉकलेट के साथ भी ऐसा ही करता हूं। धीरे से काकाओ पाउडर में थोड़ा सा गाढ़ा होने तक सेकें
  10. फ्रीजर से निकालें और समान रूप से चॉकलेट मिश्रण को ऊपर और चिकना करें
  11. 1 घंटे के लिए फ्रीजर में वापस रखें
  12. वे अब सेवा के लिए तैयार हैं