फाइबर, मैग्नीशियम, पोटेशियम, कैल्शियम, प्रोटीन और आयरन से भरपूर, सरल और पैक्ड, ये चॉकलेट चिया ट्रीटमेंट कुछ ही समय में इकट्ठे किए जा सकते हैं। 100% कोको पाउडर, चिया सीड्स, मेडजूल खजूर, बादाम दूध और कम वसा वाले नारियल के दूध के साथ बनाया गया, वे एक चॉकलेट हैं जो स्वस्थ हैं। जिम में वर्कआउट करने से पहले एक कप आपको बढ़ावा देगा!


चॉकलेट चिया पुडिंग (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
कच्चे मूंगफली का मक्खन कुकीज़

कार्य करता है

4-5

सामग्री

  • 1 कप बादाम का दूध, घर का बना या स्टोर-जोड़ा बिना शक्कर
  • 1 कप कम वसा वाला नारियल का दूध
  • गर्म पानी में 5 ताजा मज्जा खजूर, हल्का और नरम
  • 1/3 कप 100% कोको पाउडर
  • 3 बड़े चम्मच मेपल सिरप
  • 1/2 कप चिया सीड्स
  • 1/2 चम्मच वेनिला पाउडर
  • वैकल्पिक: फ्रिज में चिलिंग के बाद, अपने हिस्से में 1 या 2 चम्मच बादाम का दूध डालें, अगर आप इसे कम गाढ़ी पसंद करते हैं

तैयारी

  1. गर्म पानी की एक छोटी कटोरी में कुछ मिनट के लिए नरम करने के लिए pitted तिथियाँ भिगोएँ। पानी त्याग दें।
  2. अपने छोटे ब्लेंडर कटोरे में, चिया बीज और वेनिला को छोड़कर सभी अवयवों को जोड़ें।
  3. तब तक ब्लेंड करें जब तक आपको एक मलाईदार चॉकलेट तरल नहीं मिलता है और आप किसी भी तारीख के टुकड़े को नहीं देख सकते हैं। यह आपके ब्लेड के आधार पर 15 से 30 सेकंड लेता है। चिया बीज को ब्लेंडर में न मिलाएं क्योंकि यह पुडिंग की बनावट और स्वाद को बदल देगा।
  4. चॉकलेट तरल को मध्यम आकार के कटोरे में डालें, अधिमानतः डालने के लिए टोंटी के साथ एक। एक कांटा के साथ, चिया के बीज और वेनिला को हाथ से हिलाएं जब तक कि बीज तरल में मिश्रित न हों और समान रूप से बिखरे।
  5. 30 मिनट के लिए ढक कर रख दें। बाहर निकालें और फिर से हिलाएँ (यह समान रूप से जेल के लिए दूसरा हलचल महत्वपूर्ण है)। फिर, 4 ramekins या ग्लास जार / कप में डालें और पन्नी या ढक्कन के साथ कवर करें। एक घंटे या रात भर के लिए चिल करें।
  6. हलवा फ्रिज में गाढ़ा होता रहेगा और 8 घंटे के बाद सबसे गाढ़ा होगा। अगर आपको लगता है कि यह बहुत गाढ़ा हो गया है तो अपने हिस्से में 1 या 2 चम्मच बादाम का दूध डालें। सादे या टॉपिंग के साथ आनंद लें।

टिप्पणियाँ

कम वसा वाले नारियल के दूध के लिए विकल्प - यह संतृप्त वसा में कम है और आप अभी भी उस मलाईदार बनावट प्राप्त करेंगे। कम नारियल के दूध के लिए, 1 1/2 कप बादाम का दूध और 1.2 कप नारियल का दूध डालें। वैकल्पिक रूप से, आप नारियल के दूध को पूरी तरह से छोड़ सकते हैं और बादाम के दूध के 2 कप जोड़ सकते हैं, हालांकि बनावट थोड़ी कम मलाईदार हो सकती है, फिर भी यह सड़ जाएगी!