अखरोट के दूध में स्वाद हमेशा भारी होने के बिना चिकना होता है, वे मलाईदार होते हैं, और आपके लिए अद्भुत नहीं हैं! काजू का दूध आमतौर पर थोड़ा सा मलाईदार होता है, जो कॉफी, स्मूदी या केवल इसे पीने के लिए एक महान योजक के लिए बनाता है। अब, अगर आपको लगता है कि काजू का दूध खरीदा स्टोर मलाईदार है, तो बस तब तक इंतजार करें जब तक आप अपना खुद का नहीं बनाते !!! यह अविश्वसनीय रूप से चिकनी और स्वाद से भरपूर है!


चॉकलेट हेज़लनट काजू दूध (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी
गोअन बीफ करी

सामग्री

  • 2 कप काजू 4 घंटे या रात भर के लिए भिगो दें
  • 3 कप पानी
  • 3 बड़े चम्मच चॉकलेट हेज़लनट फैल गया
  • 1 बड़ा चम्मच एगेव (या स्वाद के लिए अधिक)
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क

तैयारी

  1. नाली और काजू कुल्ला। फिर, काजू को 3 कप पानी के साथ एक ब्लेंडर में रखें और चिकना होने तक फेंटें।
  2. एक अखरोट के दूध के बैग के माध्यम से काजू दूध तनाव, सभी 'दूध' बाहर निकालने के लिए निचोड़! (पल्प को फेंकना नहीं है! चीज़केक काटने या पनीर या कुछ और बनाने के लिए इसका उपयोग करें!)
  3. चॉकलेट हेज़लनट फैल, एगेव, और वेनिला को ब्लेंडर काजू के 1/4 कप के साथ ब्लेंडर में रखें और कम मिलाएं। एक और 1/2 कप जोड़ें और गठबंधन करने के लिए मिश्रण करें। बाकी काजू का दूध डालें और सभी को मिलाकर तब तक फेंटें जब तक कम न हो जाए।
  4. एक कंटेनर में डालो और लगभग 4 दिनों के लिए स्टोर करें।