यह पाई बिना किसी अपराधबोध के मीठे दाँत को संतुष्ट करने के लिए एकदम सही है। ताजे फलों और भरपूर स्वाद से भरपूर, यह अब तक की सबसे सरल मिठाई व्यंजनों में से एक है। उल्लेख नहीं है, आप आसानी से ओवन को लंघन करके इसे कच्चा बना सकते हैं!


चॉकलेट पीनट बटर पाई (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • अच्छी तरह से स्वस्थ
  • शाकाहारी

सामग्री

पपड़ी के लिए:

  • 1 1/2 कप ओट्स
  • 4 दिनांक, pitted
  • 1/2 चम्मच दालचीनी
  • 1/8 चम्मच नमक
  • 1/2 कप पानी
  • 2 बड़े चम्मच नारियल का तेल

भरने के लिए:

  • 1 एवोकैडो
  • 2 केले
  • 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच पीनट बटर
  • 1/4 बादाम दूध
  • गार्निश के लिए फल

तैयारी

  1. ओवन को तीन सौ पचहत्तर डिग्री तक पहले से गरम करें।
  2. भोजन प्रोसेसर में जई, खजूर, दालचीनी और नमक को प्रोसेस करें। फिर पानी और तेल डालें। फिर से प्रक्रिया करें।
  3. एक बेकिंग स्पैटुला का उपयोग करके समान रूप से पाई पैन में फैलाएं। 15 मिनट, या सुनहरा होने तक बेक करें।
  4. जबकि क्रस्ट बेक करता है, एक खाद्य प्रोसेसर में सभी भरने वाली सामग्री को संसाधित करें।
  5. अपने बेक्ड क्रस्ट में भरने और सजावटी फल के साथ शीर्ष डालो।
  6. सर्द और सेवा!