आपके द्वारा खरीदी गई चीजों को बनाने के बारे में कुछ अविश्वसनीय रूप से संतोषजनक है। यह उच्च प्रोटीन, चॉकलेट अनाज उस श्रेणी में आता है। यह कुरकुरे, मीठे की सही मात्रा, स्फूर्तिदायक और बिना किसी छिपी हुई संरक्षक के साथ प्राकृतिक है! नाश्ते के दौरान या स्वस्थ, देर रात के नाश्ते के रूप में इस अनाज का आनंद लें।


चॉकलेट प्रोटीन अनाज (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • लस मुक्त व्यंजनों
  • उच्च कार्ब शाकाहारी
  • उच्च प्रोटीन
  • शाकाहारी

सामग्री

  • 1 कप एक प्रकार का अनाज आटा
  • 1 कप जई का आटा
  • 1/4 कप नारियल का आटा
  • 2 बड़े चम्मच कोको पाउडर
  • 4 बड़े चम्मच प्रोटीन पाउडर
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 3 बड़े चम्मच मेपल सिरप
  • 1/4 चम्मच स्टीविया पाउडर
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1 1/4 कप बादाम का दूध

तैयारी

  1. एक बड़े कटोरे में एक प्रकार का अनाज का आटा, जई का आटा, नारियल का आटा, कोको पाउडर, प्रोटीन पाउडर, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और स्टीविया मिलाएं और एक साथ हिलाते हुए, कोको या नारियल के आटे से बने किसी भी क्लैंप को हटा दें।
  2. एक छोटे कटोरे में, मेपल सिरप, दूध और वेनिला अर्क को एक साथ हिलाएं जब तक कि वे सभी संयुक्त न हों।
  3. चॉकलेट मिश्रण में तरल मिश्रण डालो और यदि आवश्यक हो, तो अपने हाथों का उपयोग करके एक साथ हलचल करें। सामग्री को एक आटा बनाना चाहिए।
  4. आटा के टेनिस बॉल के आकार के टुकड़े और चर्मपत्र कागज की एक शीट पर रखें। चर्मपत्र कागज की दूसरी शीट के साथ कवर करें और लगभग 1-सेंटीमीटर मोटी तक एक रोलिंग पिन का उपयोग करके रोल आउट करें। चर्मपत्र कागज की ऊपरी परत निकालें, आटा स्कोर करें, और फिर बेकिंग शीट पर रखें। आटा के शेष के लिए दोहराएं।
  5. जब सभी आटे को रोल किया जाता है, तो ओवन में रखें, 375 ° F पर प्रीहीट करें और 25-35 मिनट तक या खस्ता होने तक बेक करें। यह ठंडा होने के बाद अनाज कुछ कुरकुरा हो जाएगा, तो सुनिश्चित करें कि इसे जला न दें, भले ही ऐसा न लगे कि यह बहुत खस्ता हो रहा है।
  6. बेक होने के बाद, ओवन से निकालें और एक रैक पर ठंडा करें।
  7. कमरे के तापमान पर एक एयरटाइट जार में स्टोर करें।

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एक शांत जार में स्टोर करें।