यह सबसे अच्छा शाकाहारी पैनकेक नुस्खा है जिसे आप कभी भी बनाएंगे। तुम इसके लायक हो। इस सोया मुक्त बनाने के लिए, सोया-मुक्त शाकाहारी मक्खन का उपयोग करें।
क्लाउड 9 पेनकेक्स (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
चिली शेफर्ड पाई
कैलोरी
381
कार्य करता है
2-4
पकाने का समय
10
सामग्री
- 1 1/2 कप ऑल-पर्पस आटा
- 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 1/4 चम्मच समुद्री नमक
- 1 1/2 बड़ा चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- अंडा बदलने का मिश्रण
- 1 कप बादाम का दूध
- 2 चम्मच वेनिला अर्क
- 3 चम्मच शाकाहारी मक्खन, पिघल गया
- टॉपिंग के लिए मेपल सिरप और शाकाहारी मक्खन
तैयारी
- एक मध्यम कटोरे में, आटा, कॉर्नस्टार्च, नमक, बेकिंग पाउडर और चीनी को मिलाएं।
- एक छोटे कटोरे में, अंडे की प्रतिकृति बनाएं और इसे बादाम के दूध और वेनिला के साथ मिलाएं। व्हिस्क का उपयोग करके, गीले और सूखे अवयवों को मिलाएं और संयुक्त होने तक धीरे से मिलाएं। आप कुछ गांठ चाहते हैं।
- धीरे पिघल मक्खन में गुना। सुनिश्चित करें कि बैटर अभी भी चिकना और गाढ़ा है।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक ग्रिल या स्किलेट गरम करें और तेल के साथ हल्के से कोट करें। ओवर-ऑइलिंग से बचने के लिए एक स्प्रे-ऑन तेल सबसे अच्छा काम करता है। एक सर्कल में 1/4 कप बल्लेबाज को डालने के लिए एक सूखी मापने वाले कप का उपयोग करें। कुक जब तक पैनकेक की सतह के चारों ओर 3 से 5 मिनट तक छोटे बुलबुले होते हैं, तब पलटें। आदर्श रूप में आपको केवल एक बार फ्लिप करना होगा