इन लजीज कृतियों का स्वाद लेने के बाद, आप फिर कभी मीठे वेफल्स पर वापस नहीं जाएंगे। नारियल का दूध, शाकाहारी पनीर, और कुरकुरा हरा प्याज बस एक साथ इतनी अच्छी तरह से जाना! इन बच्चों को शाकाहारी खट्टा क्रीम की एक गुड़िया के साथ शीर्ष और कुछ ताजा काली मिर्च और रात का खाना परोसा जाता है!


नारियल का दूध, वसंत प्याज, और पनीर वफ़ल (शाकाहारी)

  • शाकाहारी
शाकाहारी पोर्टोबेलो मशरूम स्टेक

सामग्री

  • 1 कप केक का आटा
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 कप नारियल का दूध
  • नमक और मिर्च
  • 1 चम्मच पोषण खमीर
  • 3/4 कप सुगंधित पौधे आधारित दूध
  • 2 बड़े चम्मच शाकाहारी मक्खन, पिघल गया
  • 3 बड़े चम्मच शाकाहारी पनीर, बारीक कसा हुआ
  • 1 बड़ा वसंत प्याज, बारीक कटा हुआ

तैयारी

  1. एक कटोरे में आटा, बेकिंग पाउडर, नमक, काली मिर्च और पोषण खमीर को मिलाएं और मिश्रण करें।
  2. एक अन्य कटोरे में, नारियल के दूध और पौधे-आधारित दूध को मिलाएं। सूखी सामग्री में तरल जोड़ें - सबसे पहले एक पेस्ट बनाने के लिए और सभी कणों को कोट करने के लिए (ऐसा करते समय एक व्हिस्क का उपयोग करें) और फिर बाकी। कसा हुआ पनीर, मक्खन, और वसंत प्याज में मोड़ो।
  3. बल्लेबाज को 10 मिनट के लिए आराम करने दें जब तक आपका वफ़ल लोहा गर्म न हो जाए, तब तक सुनहरा होने तक भूनें। सुनिश्चित करें कि आप वफ़ल निर्माता से बाहर आने के बाद सीधे वेफल्स को ढेर नहीं करते हैं - भाप वाफ़ल को नरम बना देगा।