इन कुकीज़ के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि आप वास्तव में किसी भी प्रकार के अखरोट मक्खन का उपयोग कर सकते हैं - काजू, बादाम, मूंगफली - इन सभी का परीक्षण करें और अपना पसंदीदा चुनें! ये कुकीज़ बहुत नम और समृद्ध हैं, आप सिर्फ एक बैच बनाने में सक्षम नहीं होंगे।


नारियल तेल कुकीज़ (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

पकाने का समय

10

सामग्री

  • 1/2 कप नारियल तेल (कठोर)
  • 1/2 कप बादाम, काजू, या पीनट बटर
  • 3/4 कप नारियल चीनी
  • 1/4 कप बिना पका हुआ सेब
  • 1 चम्मच वेनिला
  • 1 1/2 कप लस मुक्त आटा
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
  • चुटकी नमक
  • 1/2 कप चॉकलेट चिप्स

तैयारी

  1. ओवन को 375 ° F पर प्री-हीट करें।
  2. क्रीम नारियल तेल, अखरोट मक्खन, नारियल चीनी, वेनिला, और सेब की चटनी के साथ चिकनी जब तक। एक छोटे कटोरे में अपनी सूखी सामग्री मिलाएं, फिर धीरे-धीरे गीली सामग्री में मिलाएं, जब तक कि बस शामिल न हो जाए।
  3. चॉकलेट चिप्स में हिलाओ
  4. चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट तैयार करें और कुकीज़ (लगभग 2 बड़े चम्मच प्रत्येक आटा) को बेकिंग शीट पर 2 इंच अलग रखें।
  5. 10 मिनट तक बेक करें। निकालें और ठंडा होने दें!