ये कुरकुरे बादाम कुकीज़ डार्क चॉकलेट की एक परत के साथ चित्रित किए जाते हैं, नट्स के साथ जड़ी होती हैं और आपको कुकी के योग्य किसी भी पेय में डुबाने के लिए बहुत सही होती हैं। कुकी अपने आप में एक कचौड़ी या एक जिनेवा के समान एक मक्खन बादाम आधारित बिस्कुट है। ये एक पार्टी में डालने के लिए एकदम सही मिठाई हैं और एक कप चाय या कॉफी के साथ भी इसका आनंद लिया जा सकता है।


Copycat काली मिर्च के खेत जिनेवा कुकीज़ (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • उच्च कार्ब शाकाहारी
  • मैं आजाद हूं
  • शाकाहारी

कार्य करता है

35

पकाने का समय

24

सामग्री

  • 1 कप शाकाहारी मक्खन
  • 1 कप दानेदार चीनी
  • 1 बड़ा चम्मच जमीन सन
  • 3 बड़े चम्मच गर्म पानी
  • 2 बड़े चम्मच बादाम का दूध
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1 चम्मच बादाम का अर्क
  • 2 1/2 कप ऑल पर्पस आटा
  • 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/4 चम्मच नमक

तैयारी

  1. गर्म पानी के साथ सन को मिलाएं और इसे 5 मिनट तक गाढ़ा होने दें।
  2. लगभग 3 मिनट तक हल्की और तीखी होने तक शाकाहारी मक्खन या चीनी को तेज गति से चलाएं।
  3. नमक डालें
  4. क्रीम वाले मिश्रण में फ्लैक्स अंडे जोड़ें और एक समान मिश्रण के लिए कटोरे के नीचे और पक्षों को रोकना और कुरेदना सुनिश्चित करें।
  5. बेकिंग पाउडर के साथ एक बार में सभी प्रकार का आटा डालें और इसे कम गति पर मिलाएं जब तक कि यह संयुक्त न हो जाए।
  6. बादाम के दूध में धीरे-धीरे वनीला अर्क और बादाम के अर्क के साथ बूंदा बांदी करें और जब तक सब कुछ मिलाएं, पक्षों को फिर से परिमार्जन करें।
  7. पेस्ट्री बैग के साथ और बस युग्मक डाला (कोई टिप नहीं) एक चर्मपत्र पंक्तिवाला शीट पैन पर आटा को लगभग 1 इंच अलग रखा।
  8. कुकीज़ को लगभग 20-22 मिनट तक या कुकीज़ को हल्का ब्राउन होने तक सेंक लें।
  9. पूरी तरह से ठंडा करें और उन्हें चॉकलेट के साथ पेंट करें और उन्हें टोस्टेड नट्स के साथ छिड़क दें।