स्वस्थ क्रेप को कौन पसंद नहीं करता है? वे एक प्रकार का अनाज से बने होते हैं और जो कुछ भी आप चाहते हैं उससे भरा जा सकता है! इस रेसिपी को बनाने और इसे और अधिक पौष्टिक बनाने के लिए, हम एक प्रकार का अनाज के साथ क्रेप्स तैयार करने जा रहे हैं। यह नुस्खा सभी के लिए एक खुशी और उपयुक्त है, क्योंकि यह लस मुक्त, लैक्टोज-मुक्त और शाकाहारी है।
ब्रेटन पैनकेक (वेगन, ग्लूटेन-फ्री)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
सामग्री
- 1 कप एक प्रकार का अनाज
- 1 कप पानी
- 1/2 चम्मच नमक
- पकाने का तेल
तैयारी
- एक दिन पहले रात को भिगोना छोड़ दें (हालांकि 4 घंटे पर्याप्त है)।
- उस समय के बाद, इसे अच्छी तरह से धो लें और सूखा लें।
- एक ब्लेंडर में एक प्रकार का अनाज, पानी का कप और 1/2 चम्मच नमक डालें और तब तक मिलाएं जब तक कोई गांठ न हो जाए। यह पैनकेक बैटर जैसा दिखता है।
- एक नॉनस्टिक तवे पर तेल छिड़कें और लगभग 5 बड़े चम्मच घोल डालें। जब बुलबुले दिखाई देने लगें तो इसे पलटें!
- इस रेसिपी में एवोकैडो, पालक और अचार के साथ लाल प्याज भरा हुआ है।