एक क्रेस्पेल एक दिलकश क्रेप का इतालवी संस्करण है। वे घर का बना पास्ता की तुलना में हल्का, स्वादिष्ट और बहुत तेज़ हैं। इन क्रिस्पेल को एक मलाईदार काजू-आधारित रिकोटा और पालक के साथ भर दिया जाता है, जो आपकी पसंदीदा मारिनारा सॉस और उससे भी अधिक पनीर में तले जाते हैं! वे स्वादिष्ट, आरामदायक और बनाने में आश्चर्यजनक रूप से आसान हैं।



पालक, रिकोटा, और मारिनारा (वेगन, ग्लूटेन-फ्री) के साथ क्रेस्पेल

  • डेयरी मुक्त
  • लस मुक्त व्यंजनों
  • उच्च कार्ब शाकाहारी
  • शाकाहारी

सामग्री

भरने के लिए:

  • 1 कप काजू, कम से कम 8 घंटे के लिए भिगो दें
  • 1 कप बादाम का दूध
  • 2 बड़े चम्मच पोषण खमीर
  • 1 चम्मच लहसुन पाउडर
  • 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
  • एक चुटकी नमक
  • 4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
  • 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल या नारियल का तेल
  • 1 कप जमे हुए कटा हुआ पालक


फलों से भरा पैनकेक

क्रेस्पेल के लिए:

  • 3/4 कप छोले का आटा
  • 1 कप सब्जी शोरबा
  • 1 चम्मच लहसुन पाउडर
  • एक चुटकी नमक
  • तवे के लिए नारियल तेल

को एकत्र करना:

  • 1 कप मारिनारा सॉस
  • ताजा तुलसी, गार्निश के लिए


तला हुआ शहद केक

तैयारी

भरने के लिए:

  1. एक ब्लेंडर में, काजू, बादाम का दूध, पोषण खमीर, लहसुन पाउडर, नींबू का रस और नमक मिलाएं। पूरी तरह से चिकना होने तक ब्लेंड करें।
  2. एक मध्यम कड़ाही में, जैतून का तेल गरम करें। लहसुन को सुगंधित होने तक भूनें और पालक डालें। एक और मिनट के लिए Sauté और फिर ब्लेंडर से आधा रिकोटा जोड़ें। हलचल जब तक सभी अवयवों को शामिल नहीं किया जाता है और एक कटोरे में स्थानांतरित किया जाता है। रद्द करना।

क्रिस्पेल बनाने के लिए:

  1. एक मध्यम कटोरे में, एक साथ चना आटा, सब्जी शोरबा, लहसुन पाउडर और नमक मिलाएं।
  2. मध्यम / कम गर्मी पर एक नॉन-स्टिक कड़ाही गरम करें। जब पैन गर्म हो जाए तो पैन में थोड़ा सा बैटर डालें। एक पतली, यहां तक ​​कि परत में वितरित करने के लिए एक स्पैटुला या झुकाव स्किलेट के साथ बल्लेबाज को फैलाएं। तब तक पकाएं जब तक कि वह स्पर्श से चिपक न जाए। आप फ़्लिपिंग नहीं कर रहे हैं, इसलिए आप यह सुनिश्चित करना चाहते हैं कि यह माध्यम से पकाया गया है। जब पकाया जाता है, तो प्रत्येक पक्ष को अंदर की ओर मोड़ो और पैन से हटा दें।

को एकत्र करना:

  1. क्रिस्पेल में रीकोटा-पालक मिश्रण के एक जोड़े गोल चम्मच जोड़ें। एक थाली और चम्मच marinara पर भरवां crespelle रखें। ऊपर से ब्लेंडर से रिकोटा के दूसरे आधे हिस्से को डालें।
  2. यदि आप चाहें, तो उच्च पर ब्रोइल डालें जब तक कि रिकोटा भूरा न हो जाए और चुलबुली हो जाए।
  3. ताजा तुलसी के साथ गार्निश करें और परोसें।

पोषण संबंधी जानकारी

कुल कैलोरी: 1247 # कुल कार्ब: 108 ग्राम # कुल वसा: 70 ग्राम # कुल प्रोटीन: 47 ग्राम # कुल सोडियम: 2641 ग्राम # कुल शर्करा: 39 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।