यह कुरकुरी ब्रुसेल्स स्प्राउट्स रेसिपी पूरी तरह से शाकाहारी है - कोई अंडे की सूई आवश्यक नहीं है। ब्रुसेल्स स्प्राउट्स को एक्वाबाबा में डुबोया जाता है, फिर पैंको, फिर खस्ता होने तक बेक किया जाता है। ओवन तला हुआ!


मीठे और मसालेदार सॉस के साथ क्रिस्पी ओवन फ्राइड ब्रसेल्स स्प्राउट्स (वेजन, ग्लूटेन-फ्री)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

पकाने का समय

25

सामग्री

ब्रसल स्प्राउट:

  • 1/2 कप लस मुक्त पैंको
  • 1 चम्मच समुद्री नमक
  • 1/2 चम्मच पपरिका
  • 1/4 चम्मच काली मिर्च
  • एक्वाबाबा - 1-15 0z से तरल। छोले की हो सकती है
  • 2 कप ब्रसेल्स स्प्राउट्स, आधा

मीठा और मसालेदार सॉस:

  • 2 बड़े चम्मच तमरी या सोया सॉस
  • 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
  • 2 बड़े चम्मच मेपल सिरप
  • 1 बड़ा चम्मच श्रीचक्र
  • 1 चम्मच चावल वाइन सिरका

तैयारी

  1. ओवन को 425 ovenF पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
  2. एक छोटी कटोरी में, साथ में पैंको, नमक, पेपरिका और काली मिर्च।
  3. एक अलग कटोरे में, छोले से तरल में डालें। एक विसर्जन ब्लेंडर या हाथ मिक्सर का उपयोग करना, जब तक यह झागदार और झागदार न हो जाए, तब तक हराएं। यदि आवश्यक हो, तो आप एक व्हिस्क का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन इसमें अधिक समय लगेगा।
  4. ब्रूसेल्स को एक्वाबाबा में छिड़कें और फिर ब्रेडिंग मिक्स में टॉस करें। बेकिंग शीट पर चेहरा नीचे रखें और 22-25 मिनट के लिए बेक करें, ओवन से आधे रास्ते को हटा दें।
  5. ओवन से निकालें और आनंद लें!
  6. सॉस के लिए, छोटे मेसन जार में सभी सॉस सामग्री डालें और गठबंधन करने के लिए हिलाएं। आप एक कटोरे में एक साथ सब कुछ भी मिला सकते हैं।