ये लस मुक्त और शाकाहारी क्रंच बार पारंपरिक क्रंच बार हम सभी को प्यार करते हैं पर एक पाप रहित मोड़ हैं। हालांकि, ये घर का बना डार्क चॉकलेट और हर काटने के बिना कृत्रिम अवयवों में हवादार ब्राउन राइस खस्ता अनाज से बने होते हैं! ये स्वादिष्ट चॉकलेट बार ग्लूटेन-मुक्त, शाकाहारी, डेयरी-मुक्त, सोया-मुक्त, अंडा-मुक्त, अखरोट-मुक्त, परिष्कृत चीनी-मुक्त, स्वच्छ-खाने, त्वरित, आसान और केवल 4 सामग्री का उपयोग करते हैं!
क्रंच बार कॉपीकैट्स (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
कैलोरी
106
कार्य करता है
8 बार
पकाने का समय
5
सामग्री
- 1 1/2 कप ब्राउन राइस अनाज
- 3/4 कप कच्चा कोको पाउडर
- 3/4 कप कार्बनिक अपरिष्कृत अतिरिक्त वर्जिन नारियल तेल
- 1/2 कप शुद्ध मेपल सिरप
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क (वैकल्पिक)
- 1/8 चम्मच समुद्री नमक (वैकल्पिक)
तैयारी
- पन्नी या चर्मपत्र कागज के साथ एक 8x8-इंच पैन की रेखा।
- फिर, एक डबल बॉयलर में नारियल तेल डालें। एक बार जब यह पिघल जाता है, काकाओ पाउडर, मेपल सिरप, वेनिला अर्क और समुद्री नमक में मिलाया जाता है।
- इसके बाद, चावल के खस्ता अनाज में गुना।
- इसे तैयार पैन में स्थानांतरित करें और इसे रेफ्रिजरेटर में लगभग 2 घंटे तक स्थानांतरित करें, या पूरी तरह से जमने तक। आप इसे लगभग 20-30 मिनट के लिए फ्रीजर में भी रख सकते हैं ताकि यह जल्दी जम जाए।
- 8 बार या पसंदीदा आकार के काटने में स्लाइस करें और आनंद लें!
टिप्पणियाँ
यदि आपके पास एक डबल बॉयलर नहीं है, तो आप एक मध्यम सॉस पैन के आधे रास्ते से थोड़ा कम पानी भरकर एक बना सकते हैं। फिर, शीर्ष पर एक गर्मी-सुरक्षित कटोरा सेट करें और पानी को उबाल लें। यदि आप 9x9 इंच के पैन का उपयोग करते हैं तो आपकी पट्टियाँ थोड़ी पतली होंगी। ये एयरटाइट प्लास्टिक बैग या कंटेनर में फ्रिज में लगभग एक महीने और एयरटाइट प्लास्टिक बैग या कंटेनर में फ्रीजर में 3 महीने तक रहेंगे।