इन घर का बना डोनट्स इंतजार कर रहे हैं कि जो भी रमणीय मीठा मिष्ठान्न आप उनमें टपकने का सपना देखें। वे तले के बजाय बनाना और बेक करना सरल हैं, इसलिए जब आप अपने तीसरे पर होते हैं तो आपको दोषी महसूस नहीं करना पड़ता है। जब आप एक कप कॉफी का आनंद ले रहे होते हैं, तो वे फुर्तीला व्यवहार करते हैं।
सपना भरा डोनट्स (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
सामग्री
- 1 पैकेट खमीर
- 3 बड़े चम्मच चीनी
- 4/5 कप प्लस 1 बड़ा चम्मच गुनगुना गैर-डेयरी दूध
- 1 1/2 कप मैदा
- 1 बड़ा चम्मच सोया आटा
- एक चुटकी नमक
- 2 चम्मच नारियल तेल
- छिड़काव के लिए चीनी पाउडर
- अपनी पसंद का भरना
तैयारी
- दूध में खमीर डालें और चीनी के साथ अच्छी तरह मिलाएं जब तक कि दूध में सब कुछ भंग न हो जाए। बुलबुले बनने तक इसे गर्म स्थान पर छोड़ दें।
- खमीर के मिश्रण में आटा, सोया आटा और नमक मिलाएं।
- नारियल तेल जोड़ें और अच्छी तरह से आटा गूंध। ऐसा तब तक करें जब तक आपको नरम, चिकना आटा न मिल जाए।
- 6-8 गेंदों को फॉर्म करें और उन्हें बेकिंग पेपर के साथ गर्म स्थान पर 45 मिनट के लिए बेकिंग ट्रे पर छोड़ दें।
- लगभग 18 मिनट के लिए 375 ° F पर बेक करें जब तक कि डोनट्स भूरा न हो जाएं।
- सेवा करने से पहले उन्हें पाउडर चीनी के साथ धूल लें।