ये गिरावट प्रेरित कुरकुरे, मीठे, संतोषजनक और बनाने में आसान है। कद्दू के बीज और बादाम क्रंच, सेब और क्रैनबेरी में मिठास जोड़ते हैं, और यह सब एक साइट्रस-वाई करी ड्रेसिंग द्वारा एक साथ बांधा जाता है।
फॉल करी क्विनोआ रैप्स (शाकाहारी, अन्न रहित)
- डेयरी मुक्त
- अनाज मुफ्त व्यंजनों
- उच्च रेशें
- लो कार्ब वेजन
- कोई परिष्कृत चीनी नहीं
- मैं आजाद हूं
- शाकाहारी
लस मुक्त Margherita पिज्जा
कार्य करता है
4
सामग्री
- 1 लाल / हरा या रोमाईन लेट्यूस का बड़ा सिर
- 1/4 कप कच्चे साबुत बादाम
- 1/4 कप कच्चे कद्दू के बीज
- 1 कप सफेद क्विनोआ
- 1 चम्मच मेपल सिरप
- 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ
- 1 चम्मच करी पाउडर
- 1/4 चम्मच नमक
- 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
- ताजी पिसी मिर्च
- 2 चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
- 2 बड़े चम्मच सूखे शहतूत या क्रैनबेरी
- 1 छोटा सेब 1/8 इंच मोटी वेजेज में काटें
तैयारी
- ठंडे पानी के नीचे सलाद के सिर को कुल्ला।
- अब लेटस को कटिंग बोर्ड पर रखें और नीचे के हिस्से को काटें। एक कागज तौलिया के साथ अलग पत्ते और पैट सूखी। रद्द करना।
- ओवन को 375 ° F पर प्रीहीट करें। एक बेकिंग शीट पर बादाम और कद्दू के बीज फैलाएं; हल्के टोस्ट और सुगंधित होने तक ओवन में टोस्ट, लगभग 7 मिनट। शांत होने दें; मोटे तौर पर काट लें।
- क्विनोआ को अच्छी तरह से कुल्ला; नाली। एक मध्यम सॉस पैन में एक उबाल के लिए 2 कप पानी लाओ। क्विनोआ जोड़ें; एक फोड़ा करने के लिए वापस जाएँ।
- हलचल क्विनोआ; कवर करें, और गर्मी कम करें। क्विनोआ तक सिमर निविदा है लेकिन अभी भी चबाने के बारे में 15 मिनट। एक कांटा के साथ फुलाना क्विनोआ; शांत होने दें।
- एक साथ एक बड़े कटोरे में मेपल सिरप, shallot, करी पाउडर, नमक, और नींबू का रस। काली मिर्च के साथ सीजन।
- लगातार फुसफुसाते हुए, धीमी गति से तेल डालें; जब तक ड्रेसिंग में मिलाया नहीं जाता है, क्विनोआ, शहतूत / क्रैनबेरी, सेब, बीज और नट्स जोड़ें। अच्छी तरह से टॉस करें। प्रत्येक सलाद पत्ता को लगभग 1/4 कप क्विनोआ सलाद के साथ भरें।
टिप्पणियाँ
क्विनोआ सलाद 3 दिनों तक रेफ्रिजरेटर में अच्छी तरह से संग्रहीत करता है और यह वास्तव में अपने दम पर स्वादिष्ट है।