पुष्प, नमकीन, कुरकुरे, बर्फीले, रसदार, फल, मलाईदार, मिन्टी और मेपल-वाई। यह तीखा उन सभी तत्वों में से एक में है! यह बनाना आसान है, एक सभा से पहले रात बनाई जा सकती है, और जब ताजा जामुन और टकसाल के एक टीले के साथ गार्निश किया जाता है, तो यह काफी शो-स्टॉपर है! एक बार यह तीखा बनाने के बाद, आप विभिन्न फलों और स्वादों का उपयोग करके इसे बनाने के लिए प्रेरित होंगे।
जमे हुए ब्लूबेरी तीखा (शाकाहारी, लस मुक्त)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
सामग्री
भरने के लिए:
- 1 13-औंस कार्बनिक नारियल का दूध, पूर्ण वसा हो सकता है
- 12 औंस जमे हुए कार्बनिक ब्लूबेरी, विगलन
- 2 बड़े चम्मच शुद्ध मेपल सिरप
एफया व्हीप्ड क्रीम:
- 1 13-औंस रात भर प्रशीतित कार्बनिक नारियल के दूध को पूर्ण वसा कर सकता है
- 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
शाकाहारी मक्खन
पपड़ी के लिए:
- 3 बड़े चम्मच नारियल का तेल, पिघला (पाई पैन के लिए अधिक)
- 2 बड़े चम्मच मेपल सिरप
- 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
- 3/4 कप बिना कटा हुआ नारियल
- 2 कप बादाम का आटा
- 1 बड़ा चम्मच जैविक लैवेंडर कलियां
- 1/4 चम्मच नमक
तैयारी
भरने के लिए:
- स्टैंड मिक्सर के कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं। मिश्रण को एक साथ आने तक मध्यम-उच्च पर मारो, और ब्लूबेरी को अच्छी तरह से मिश्रित किया जाता है।
- तैयार पपड़ी में डालो, और जब आप व्हीप्ड क्रीम तैयार करते हैं, तो फ्रीज़र में रखें।
व्हीप्ड क्रीम बनाने के लिए:
- ठंडा नारियल के दूध के स्तर को ध्यान से रखें, इसे स्तर पर रखते हुए।
- एक स्टैंड मिक्सर के एक बड़े कटोरे में मोटी नारियल क्रीम को स्कूप करें। एक और उपयोग के लिए नारियल के दूध के तरल को बचाएं।
- उच्च गति पर 3-5 मिनट के लिए नारियल क्रीम मारो, जब तक कि यह नरम चोटियों के साथ शराबी और हल्का न हो जाए। अगर उपयोग कर रहे हैं, तो अपने स्वीटनर और वेनिला में मिलाएं।
बनाने के लिए पपड़ी:
- ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें।
- नारियल तेल और मेपल सिरप को एक साथ पिघलाएं। गर्मी से निकालें और वेनिला जोड़ें। रद्द करना।
- एक खाद्य प्रोसेसर में, नारियल, बादाम का आटा, लैवेंडर की कलियों और नमक को बारीक जमीन तक एक साथ मिलाएं।
- फूड प्रोसेसर में बादाम-नारियल मिश्रण में तरल मिश्रण जोड़ें। पल्स जब तक मोटे टुकड़ों के रूप में (आटा निचोड़ने पर एक साथ टकरा जाना चाहिए)।
- एक 9 इंच पाई पैन के लिए आटा स्थानांतरण। एक मापने वाले कप या अपनी उंगलियों का उपयोग करना, समान रूप से पैन के नीचे और ऊपर के हिस्से में आटा दबाएं।
- सुनहरा और फर्म तक ओवन के केंद्र में सेंकना, लगभग 12-15 मिनट। तार रैक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए स्थानांतरण, कम से कम 1 घंटे।