यह नरम, मीठा केक नारियल के स्वाद से भरा हुआ है! जो किसी ने कहा कि केक आपके लिए अच्छा नहीं हो सकता है वह स्पष्ट रूप से इस से नहीं मिला है। यह नुस्खा स्वस्थ, लस मुक्त, और स्वाभाविक रूप से मीठा है। एक सिंगल लेयर केक जो सुपर आसान है, लेकिन कुल भीड़ का आनंद है। यह शाकाहारी नारियल केक गर्म मौसम के मौसम के लिए एकदम सही है। नारियल सिर्फ उष्णकटिबंधीय, गर्म, मज़ेदार और गर्मियों में चिल्लाता है।
फल-मीठा ट्रिपल नारियल केक (शाकाहारी, लस मुक्त)
- डेयरी मुक्त
- कोई परिष्कृत चीनी नहीं
- मैं आजाद हूं
- शाकाहारी
एक मग शाकाहारी में ब्राउनी
कैलोरी
3280
पकाने का समय
80
सामग्री
- 1 1/2 कप बादाम का आटा
- 1 1/2 कप नारियल का आटा
- 1 कप खजूर का पेस्ट (लगभग 16 मेदजूल खजूर 1 कप गर्म पानी के साथ)
- 1 कप बिना पका हुआ सेब
- 1/2 चम्मच नारियल का अर्क
- 3 कप बादाम का दूध
- 1/2 कटा हुआ, बिना पका हुआ नारियल
- वैकल्पिक टॉपिंग: नारियल व्हीप्ड क्रीम, खजूर कारमेल, नारियल का दूध और कटा हुआ नारियल
तैयारी
- ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें।
- एक बड़े कटोरे में, बादाम और नारियल का आटा मिलाएं और मिलाएं।
- खजूर का पेस्ट, सेब, नारियल का अर्क और 2 कप बादाम का दूध मिलाएं। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।
- एक बार जब यह सब शामिल हो जाता है, तो बादाम दूध के अंतिम कप को जोड़ें।
- टोस्टेड नारियल को मोड़ो और सब कुछ संयुक्त होने तक मिलाएं।
- केक को 1 घंटे के लिए बेक करें। पैन में केक को कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा होने दें, और इसके बाद भी जब आप इसे बाहर निकालेंगे तो यह नाजुक हो सकता है।