स्वादिष्ट लस मुक्त बर्गर चेतावनी! इस रेसिपी में, कई प्रकार की बगीचे की सब्जियों को मिलाकर स्वादिष्ट वेजी बर्गर बनाया जाता है, जो बाहर से खस्ता होते हैं, लेकिन अंदर से कोमल होते हैं। टमाटर और कुछ साग के स्लाइस के साथ, अपनी पसंद के रोल पर परोसें, या हार्दिक सलाद के हिस्से के रूप में साग और अनाज के बिस्तर पर इसका आनंद लें।
गार्डन वेजी बर्गर (वेजन, ग्लूटेन-फ्री)
- डेयरी मुक्त
- लस मुक्त व्यंजनों
- शाकाहारी
- पूरे खाद्य व्यंजनों
सामग्री
- अपनी पसंद के 1 1/2 कप बीन्स का मिश्रण
- 1/2 कप मटर के दाने
- 1/2 कप जमी हुई पालक
- 1 छोटी लाल मिर्च, diced
- एक बड़ा गुच्छा धनिया
- 2 लहसुन लौंग
- 1/2 नींबू का रस और रस
- एक चुटकी नमक और काली मिर्च, स्वाद के लिए
- 1 1/2 बड़ा चम्मच लस मुक्त चावल का आटा
- जैतून का तेल
तैयारी
- पालक और मटर को डीफ्रॉस्ट करें। पालक के अतिरिक्त पानी को निचोड़ लें। सेम को मैश करें और फिर एक कटोरे में सभी अवयवों को मिलाएं।
- 4 बर्गर में ढालना, एक प्लेट पर रखें, और कम से कम 30 मिनट के लिए सर्द करें।
- एक कड़ाही में तेल गरम करें। 6-8 मिनट के लिए बर्गर को पकाएं, उन्हें आधे से अधिक बार पलट दें, जब तक कि बाहर की ओर हल्का खस्ता न हो।