विंटर स्टार्च, भारी, और हार्दिक रूट सब्जियों के लिए जाना जाता है, इसलिए यह भूलना आसान है कि सर्दियों में उज्ज्वल, रसदार, छिद्रपूर्ण साइट्रस का मौसम भी है। यहां तक ​​कि अगर आपको लगता है कि अंगूर बहुत कड़वा है, तो कुछ ऐसा होता है जब आप इसे जई के साथ मिलाते हैं। यह सिर्फ काम करता है। परिणाम ताज़ा, ज़िंगी और सुखद रूप से मीठा है।


अंगूर इलायची दलिया (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • पाचन में सुधार
  • शाकाहारी

सामग्री

  • पसंद का 2/3 कप संयंत्र-आधारित दूध
  • 1/4 कप क्विक कुक स्टील कट ओट्स
  • 1 बड़ा चम्मच चिया सीड्स
  • 1 अंगूर
  • 1/2 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1/4 चम्मच इलायची
  • चुटकी भर नमक
  • 1 चम्मच या अधिक मेपल सिरप (वैकल्पिक)

तैयारी

  1. एक फोड़ा करने के लिए तरल लाओ, जई और चिया बीज जोड़ें, और उबाल को कम करें। कभी-कभी हिलाओ।
  2. अंगूर को आधे में काटें। सॉस पैन में एक आधा रस।
  3. अन्य आधे हिस्से के साथ, प्रत्येक खंड के झिल्ली के साथ एक चाकू को ढीला करने के लिए ट्रेस करें। फिर सेगमेंट्स को स्कूप करने के लिए एक अंगूर के चम्मच (या सिर्फ एक नियमित चम्मच) का उपयोग करें। दलिया में जोड़ें (यदि वांछित है, तो टॉपिंग के लिए एक जोड़े खंडों को बचाएं)। हलचल।
  4. एक बार जब तरल अधिक अवशोषित हो जाता है, तो वेनिला अर्क, इलायची और नमक जोड़ें। स्वाद। यदि बहुत कड़वा है, स्वाद के लिए मेपल सिरप जोड़ें।
  5. जब आप दलिया की संगति से प्रसन्न होते हैं, तो एक कटोरे में स्थानांतरण करें। जैसे भी हो, या ऊपर से आनंद लें: नट बटर, चॉकलेट चिप्स, नारियल, नट्स आदि।

टिप्पणियाँ

आप इस रेसिपी को चॉकलेट पीनट बटर के साथ ऊपर से डाल सकते हैं। अखरोट मक्खन की मिठास मिट्टी को थोड़ा संतुलित करने के लिए एक बढ़िया तरीका है, थोड़ा कड़वा अंगूर।