इस केले की रोटी को पूरी तरह से केले और खजूर से मीठा किया जाता है, और केवल आवश्यक आटा जई का आटा है। इकट्ठा करने के लिए आसान और एक स्वस्थ उपचार!


स्वस्थ केले की रोटी (शाकाहारी, लस मुक्त, तेल मुक्त, परिष्कृत चीनी मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • कोई परिष्कृत चीनी नहीं
  • शाकाहारी

कैलोरी

2280

पकाने का समय

45

सामग्री

  • 2 कप जई का आटा
  • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1 चम्मच दालचीनी
  • 1/4 चम्मच जायफल
  • 1/4 चम्मच और 1/8 चम्मच समुद्री नमक
  • 3 अधिक पके केले (1 और 1/2 कप मसले हुए)
  • 1 कप pitted तिथियां - नीच नोज या मेडजूल
  • 2 चम्मच डेयरी मुक्त दूध
  • 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च और 3 बड़े चम्मच पानी (या कॉर्नस्टार्च के लिए उप टैपिओका स्टार्च, अरारोट, या सन बीज)
  • 2 चम्मच वेनिला अर्क
  • 1 चम्मच एप्पल साइडर सिरका

टॉपिंग के लिए:

  • 1/3 - 1/2 कप शाकाहारी डार्क चॉकलेट चिप्स, और शीर्ष के लिए एक मुट्ठी भर
  • 1/3 - 1/2 कप कटा हुआ अखरोट
  • शीर्ष के लिए जई का मुट्ठी भर
  • 1 केला, कटा हुआ, ऊपर के लिए
फ्रेंच टोस्ट रात भर जई

तैयारी

  1. ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। चर्मपत्र कागज या तेल के साथ हल्के से तेल के साथ एक पाव पैन तैयार करें और टैपिओका स्टार्च या अन्य आटे पर छिड़कें (ताकि रोटी आसानी से निकल जाए)।
  2. यदि आपकी तिथियां कठोर या सूखी हैं, तो उन्हें 5 मिनट के लिए गर्म पानी से ढक दें और फिर कुल्ला और अच्छी तरह से सूखा दें। सूखे अवयवों को मिलाएं - नमक के माध्यम से जई का आटा - एक बड़े कटोरे में और एक साथ whisk। एक ब्लेंडर में, सेब साइडर सिरका के माध्यम से शेष सामग्री - केले को मिलाएं और चिकनी होने तक मिश्रण करें।
  3. केले के मिश्रण को सूखी सामग्री में डालें और एक लकड़ी के चम्मच के साथ मिलाएं जब तक कि बस संयुक्त न हो जाए। वैकल्पिक अखरोट और चॉकलेट चिप्स में मोड़ो। तैयार पाव पैन में डालें और एक स्पैटुला के साथ चिकना करें। यदि वांछित हो, तो चॉकलेट चिप्स, जई और कटा हुआ केला के साथ शीर्ष। 40 - 45 मिनट तक या हल्के से ब्राउन होने तक सेंकें और बीच में एक टूथपिक या चाकू डालें।
  4. आनंद लेने से पहले पूरी तरह से ठंडा। कुछ दिनों के भीतर आनंद लें या आसान डिफ्रॉस्टिंग के लिए स्लाइस और व्यक्तिगत रूप से फ्रीज करें!

पोषण संबंधी जानकारी

कुल कैलोरी: 2280 # कुल कार्ब: 461 ग्राम # कुल वसा: 31 ग्राम # कुल प्रोटीन: 55 ग्राम # कुल सोडियम: 0mg # कुल शर्करा: 156 ग्राम नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।