ये प्रोटीन से भरपूर ब्लूबेरी डोनट्स बहुउद्देश्यीय हैं। नाश्ते के लिए कुछ चाहिए? डोनट। वर्कआउट स्नैक पोस्ट करें? डोनट पकड़ो - प्रत्येक सेवारत में 12 ग्राम प्रोटीन होता है! सबसे अच्छा नाश्ते में से एक का एक स्वस्थ संस्करण होने के शीर्ष पर, वे लस मुक्त हैं और एक अद्भुत ब्लूबेरी वेनिला शीशे का आवरण के साथ सबसे ऊपर है - यम!
स्वस्थ ब्लूबेरी बेक्ड डोनट्स (शाकाहारी, ग्लूटेन-फ्री)
- डेयरी मुक्त
- लस मुक्त व्यंजनों
- उच्च कार्ब शाकाहारी
- उच्च रेशें
- उच्च प्रोटीन
- शाकाहारी
- गेहूं मुक्त
कैलोरी
143
कार्य करता है
5 डोनट्स
सामग्री
डोनट्स के लिए:
- 1/4 कप ब्राउन राइस आटा या ग्लूटेन-रहित ओट आटा
- 1 स्कूप शाकाहारी वैनिला प्रोटीन पाउडर
- 2 बड़े चम्मच बेकिंग स्टीविया या नारियल चीनी
- 2 बड़े चम्मच बिना पका हुआ सेब
- 3 बड़े चम्मच बादाम का दूध
- 1 फ्लैक्स एग (1 बड़ा चम्मच ग्राउंड फ्लैक्स प्लस 3 टेबलस्पून पानी)
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1/4 कप जमे हुए ब्लूबेरी
ब्लूबेरी ग्लेज़ के लिए:
- 1/4 कप जमे हुए ब्लूबेरी
- 1/4 कप प्लस 2 बड़े चम्मच पानी
- 1 चम्मच नींबू का रस
- 1 स्कूप शाकाहारी वैनिला प्रोटीन पाउडर
- 1 बड़ा चम्मच चीनी मुक्त कन्फेक्शनर की चीनी
- 1 बड़ा चम्मच नारियल तेल, पिघला
तैयारी
- ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें और नॉन-स्टिक स्प्रे के साथ अपना स्टैंडर्ड डोनट मोल्ड तैयार करें और उदार रहें। फ्लैक्स एग बनाएं। पानी के साथ जमीन सन मिलाएं और 10 मिनट के लिए बैठते हैं।
- अपने फ्लैक्स एग, बेकिंग स्टीविया, सेब और बादाम के दूध को मिक्सचर में रखें और फ्लफी होने तक फेंटें। एक अलग कटोरे में, आटा, प्रोटीन, बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा को एक साथ हिलाएं। मिक्सर में अपनी सूखी सामग्री जोड़ें और संयुक्त तक हलचल करें। जमे हुए ब्लूबेरी में मोड़ो।
- बल्लेबाज के साथ पांच डोनट मोल्ड भरें। डोनट्स को 11-12 मिनट तक बेक करें। ओवन से निकालें और फिर उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- जबकि डोनट्स ठंडा हो रहे हैं, आप अपने ब्लूबेरी का शीशा बनाने जा रहे हैं। जमे हुए ब्लूबेरी, 2 बड़े चम्मच पानी और नींबू के रस को एक छोटे पैन या बर्तन में मध्यम आँच पर 2 मिनट के लिए रखें या जब तक रंग फटने न लगे।
- गर्मी से निकालें और एक ब्लेंडर में सामग्री डालें। ब्लेंडर में पिघला हुआ नारियल तेल और 1/4 कप पानी डालें और चिकनी होने तक उच्च पर मिश्रण करें। प्रोटीन पाउडर और चीनी मुक्त कंफ़ेद्दीशनर की चीनी में जोड़ें और चिकनी होने तक फिर से मिश्रण करें। एक उथले कटोरे में सामग्री डालो और कुछ मिनट के लिए शांत करने के लिए बैठते हैं।
- डोनट्स को शीशे का आवरण में डालकर परोसें।