यदि आपने अभी तक हथेली के दिलों की खोज नहीं की है, तो आप एक वास्तविक उपचार के लिए हैं! आमतौर पर डिब्बाबंद पाए जाने वाले ये नन्ही नन्ही सब्जी, सीताफल या अन्य गेहूं या सोया-आधारित पौधे प्रोटीन के लिए वास्तव में अद्भुत लस मुक्त विकल्प हैं। मांसाहार के लिए इस विधि में हथेली के लोगों को हार्दिक के साथ खड़े होने के लिए काफी पसंद किया जाता है, और वे जादुई रूप से एक बनावट पर ले जाते हैं जो खींची गई पोर्क के समान है। वे स्पर्शी, सौसी, 'भावपूर्ण' और इतने स्वादिष्ट हैं!
पाम कार्निटस (शाकाहारी) के दिल
सामग्री
- १ १४.५-औंस हथेली के लोगों का दिल
- 1 कप वेजी स्टॉक
- 1/2 चम्मच तरल धुआं
- 1/4 चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/2 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/4 चम्मच कैयेन मिर्च
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 पीला प्याज, स्ट्रिप्स में कटा हुआ
तैयारी
- हथेली के दिलों को कुल्ला और कुल्ला। अपनी उंगलियों का उपयोग हथेली के दिलों को पतली स्ट्रिप्स में ढालने के लिए करें। मैं कभी-कभी बाहरी हिस्से को काटने के लिए एक छोटे से पारिंग चाकू का उपयोग करता हूं यदि यह बहुत दृढ़ था, लेकिन आंतरिक भाग बहुत निविदा होना चाहिए।
- एक साथ एक अन्य कटोरे में हथेली के दिलों को छोड़कर, अन्य सभी सामग्रियों को मिलाकर।
- पारभासी तक एक गहरी कड़ाही में मध्यम गर्मी के ऊपर जैतून के तेल में कटा हुआ प्याज डालें। ताड़ के कतरे अपने दिल में हिलाओ और फिर अपने कुंडल को कंकाल में डालो।
- मध्यम गर्मी पर कड़ाही में हथेली और प्याज के दिलों को उबालने की अनुमति दें जब तक कि अचार पूरी तरह से अवशोषित न हो जाए (20-25 मिनट)। कभी-कभी हिलाओ।
- ताजा एवोकैडो और टमाटर के साथ एक गर्म टॉर्टिला में कार्नेट्स परोसें।