जब मैंने इन कुकीज़ को मारना शुरू कर दिया (मैं उन्हें कुकीज़ कहने में संकोच करता हूं। स्वास्थ्य बिस्कुट शायद!) मैंने एक सही सा नाश्ता बनाने की कोशिश की जिसे मैं एक रन से पहले, या एक रन के दौरान, या एक रन के बाद खा सकता था। प्रोटीन पाउडर, चिया, गांजा, और नारियल के संयोजन ने मुझे वह शक्ति प्रदान की जिसकी मुझे अपने वर्कआउट को कुचलने की शुरुआत करने की जरूरत थी और अंत में उस धावक को उच्च महसूस होता है। कुकीज़ निश्चित रूप से वेनिला प्रोटीन पाउडर की याद ताजा करती हैं, लेकिन मुझे अपने प्रोटीन पाउडर का स्वाद बहुत पसंद है, इसलिए मुझे कोई आपत्ति नहीं थी। दालचीनी और जायफल किसी भी चाकनेस को अच्छी तरह से छिपाने में मदद करते हैं। इसके अलावा, वे अभी भी हल्के साल का स्वाद लेते हैं, जो उन गंदे जेल पैक की तुलना में बेहतर है, जो मैं वादा करता हूं। और मुझे पता है कि आप में से कुछ लोग जैल के बड़े प्रशंसक हैं, लेकिन मुझे लगता है कि असली, संपूर्ण भोजन खाने के लिए कुछ कहा जाना चाहिए।


उच्च प्रोटीन शाकाहारी दालचीनी नारियल कुकीज़

  • डेयरी मुक्त
  • उच्च प्रोटीन
  • शाकाहारी
होपिन जॉन प्रेशर कुकर

सामग्री

  • 1 कप लस मुक्त चावल का आटा
  • 1 कप वेनिला प्रोटीन पाउडर (लस मुक्त)
  • 3 बड़े चम्मच चिया पाउडर
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 2 पके केले, मसला हुआ
  • 1/2 कप होममेड हेम्प दूध
  • 2 बड़े चम्मच सूरजमुखी तेल
  • 1 चम्मच दालचीनी
  • 1/2 चम्मच जायफल
  • 1/2 कप अनचाहे नारियल के गुच्छे

तैयारी

  1. ओवन को 350 डिग्री पर प्रीहीट करके शुरू करें।
  2. एक बड़े कटोरे में चावल का आटा, प्रोटीन पाउडर, चिया पाउडर, नमक और बेकिंग पाउडर मिलाएं।
  3. एक अलग कटोरे में, अपने 2 पके केले को मैश करें। गांजा दूध और सूरजमुखी तेल जोड़ें और इसे एक अच्छा व्हिस्क दें। दालचीनी और जायफल में मिलाएं; फिर से फुसफुसाए।
  4. गीले में सूखी सामग्री डालो, एक लकड़ी के चम्मच का उपयोग करके दोनों को मिलाएं। कुकीज आटा बनने के बाद, नारियल के गुच्छे में डालें। उन्हें हिलाओ तो आटा एक समान है।
  5. अपने हौसले से धोए गए हाथों की इच्छा करें, आटे को गेंदों में रोल करें और एक greased या नॉनस्टिक बेकिंग शीट पर रखें। आटा दबाने के लिए एक कांटा का उपयोग करें (जैसे मूंगफली का मक्खन कुकीज़)।
  6. 10-12 मिनट के लिए 350 डिग्री पर सेंकना, या जब तक कुकीज़ बस दरार करना शुरू नहीं करते हैं।
  7. ओवन से निकालें, ठंडा करने के लिए कुकी शीट पर रखें, और आनंद लें!