वाह वाह। यह निश्चित रूप से बहुत लंबा हो गया है। मैं कई साल पहले रसोइयों में बारबेक्यू सॉस के वत्स यादों की दूर की यादें ताजा कर रहा हूं। एक चम्मच से सही नहीं, बिल्कुल। मैं इसके लिए सभ्य हूं। मैं बस परिवहन के अन्य वाहनों का उपयोग करूंगा कि तरल बारबेक्यू-फ्लेवर्ड सोने को कटोरे से मेरे मुंह में डाल दें जैसे कि फ्रेंच फ्राइज़ और तला हुआ चिकन। बारबेक्यू सॉस को चम्मच से काटकर खाने से ज्यादा पौष्टिक, सही? ज़रूर। उन लापरवाह कुकआउट दिनों के दौरान, मुझे पता नहीं था (या देखभाल) कि मिठाई, अमीर सॉस के अंदर छिपी सभी सकलता के बारे में। मेरा मतलब है, वैसे भी बारबेक्यू सॉस क्या है? यह सिर्फ टमाटर, तरल धुआं, नमक, काली मिर्च, ओह और उच्च फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप है। या बहुत सारी चीनी अगर आप भाग्यशाली हैं लेकिन क्या आपको बारबेक्यू सॉस याद नहीं है? शायद सिर्फ़ थोड़ा - सा? क्या आप नहीं चाहते कि आप (खाद्य परिवहन वाहन यहां डालें) और इसे बार्बेक्यू सॉस में डाल दें, जब तक कि यह अपनी मूल स्थिति में अपरिचित न हो? बेशक तुम करते हो। मैं भी आपको अच्छी तरह से जानता हूं। हम एक फली में दो मटर हैं, आप और मैं। और हमें मटर मोटे और पतले के माध्यम से एक साथ रहने के लिए मिला। लेकिन मुझे अपनी बारबेक्यू सॉस मोटी पसंद है, इसलिए हम आज मोटी के साथ एक साथ चिपके रहेंगे। मैं तुम्हारे लिए यहाँ हूँ, और मैं बारबेक्यू सॉस लाया। तो ... क्यों मैं वास्तव में इस से उत्साहित हूँ? यह bbq सॉस किसी भी अलग क्यों है? बहुत बढ़िया सवाल। यह सॉस वास्तव में आपके बचपन के एक समान है, सिवाय इसके कि यह एक शाकाहारी, लस मुक्त, चीनी मुक्त, कम कार्ब, वसा मुक्त है, और केवल 7 कैलोरी एक बड़ा चमचा है! और आप हर एक सामग्री का उच्चारण कर सकते हैं। जब तक आप टो-मे-टो या डी-जोन जैसे शब्दों का उच्चारण करने में अच्छे नहीं हैं। किस मामले में मैं आपकी मदद नहीं कर सकता एक तरफ व्यवहार्यता, मुझे आपको सावधानी से आगे बढ़ने के लिए सलाह देना चाहिए। इस सामान की अपनी पहली कोशिश के बाद, आप एक क्विंटल बैच बनाना चाहते हैं और उसमें स्नान कर सकते हैं। मैं bbq स्नान की सलाह नहीं देता, लेकिन क्या मुझे पता है कि वे लुभा सकते हैं। यह कैसा है? क्विंटुपल बैच बनाएं, लेकिन इसे परिवहन वाहनों के लिए अपने मुंह में सहेजें। Capisce?


घर का बना बारबेक्यू सॉस (शाकाहारी)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

कार्य करता है

1 1/2 कप

सामग्री

  • 1 (8 औंस) टमाटर सॉस कर सकते हैं
  • 2 चम्मच डेसॉन सरसों
  • 2 चम्मच कम सोडियम तामारी (यदि आप चाहें तो नियमित सोया सॉस का उपयोग कर सकते हैं, या सोया और अनाज मुक्त विकल्प के लिए नारियल अमीनो।)
  • 1 चम्मच गुड़
  • 1 चम्मच सेब साइडर सिरका
  • 1 चम्मच लहसुन पाउडर
  • 3 पैकेट स्टेविया (आप कम या ज्यादा इस्तेमाल कर सकते हैं, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप अपनी चटनी को कितना मीठा चाहते हैं।)
  • 1 चम्मच तरल अमीनो
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

तैयारी

  1. मध्यम-बड़े कटोरे में, अच्छी तरह से संयुक्त होने तक सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
  2. स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।

पोषण संबंधी जानकारी

वसा - 0 जी नोट: दिखाई गई जानकारी उपलब्ध सामग्री और तैयारी पर आधारित है। इसे पेशेवर पोषण विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।