ये कॉपीकैट, शाकाहारी रीज़ पफ्स गैर-डेयरी दूध के साथ इलाज करने के लिए सही उदासीन उपचार हैं या एक अध्ययन को बढ़ावा देने के लिए आपके बैग में बहुत अच्छे से पैक किया जाता है। वे चीनी-लोडेड क्लासिक संस्करण की तुलना में बहुत स्वस्थ हैं क्योंकि आप अधिक पौष्टिक अनाज-मुक्त या लस मुक्त आटे का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, आप अपने घर का बना अनाज बनाने के लिए सुपर निपुण महसूस करेंगे।
घर का बना रीज़ पफ अनाज (शाकाहारी, लस मुक्त)
- डेयरी मुक्त
- अनाज मुफ्त व्यंजनों
- उच्च कार्ब शाकाहारी
- मैं आजाद हूं
- शाकाहारी
textured वनस्पति प्रोटीन मांसाहार व्यंजनों
पकाने का समय
15
सामग्री
- 1 कप आपकी पसंद का आटा (पूरा गेहूं, जई, आदि…)
- 1/2 कप बादाम का आटा
- 1/2 कप अनचाहे कोको पाउडर
- 1/3 कप दानेदार चीनी
- नमक के पानी का छींटा
- 1 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 कप मूंगफली का मक्खन
- 1 / 4-1 / 3 कप मेपल सिरप
तैयारी
- ओवन को तीन सौ पचहत्तर डिग्री तक पहले से गरम करें।
- एक कटोरे में मैदा, कोको पाउडर, चीनी, नमक और बेकिंग सोडा रखें।
- पीनट बटर को एक छोटे कटोरे में रखें और 30-60 सेकंड के लिए गर्म और पिघलने और स्वादिष्ट होने तक माइक्रोवेव करें। मेपल सिरप को माइक्रोवेव में डालें और इसे एक अच्छी हलचल दें, जब तक कि आपके पास एक गुओ, चिपचिपा मूंगफली का मक्खन मिश्रण न हो।
- आटा मिश्रण को एक खाद्य प्रोसेसर और नाड़ी सामग्री में एक साथ रखें। इस बीच, धीरे-धीरे मूंगफली का मक्खन मिश्रण डालना फ़नल-चीज़ फेंकें और एक चिपचिपा आटा अंततः बनना चाहिए। आपको अधिक मेपल सिरप और / या पिघला हुआ मूंगफली का मक्खन जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है। आपको केवल यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आटा चिपचिपा-ईश है। आटा थोड़ा सूखा होना चाहिए, लेकिन एक साथ आकार और पकड़ के लिए पर्याप्त नम होना चाहिए।
- एक कटोरे में स्थानांतरण करें और यदि आवश्यक हो तो मिश्रण करें। एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे। छोटे रीज़ की पफ-आकार की गेंदों में आटा रोल करें।
- चर्मपत्र कागज पर रखें। कठिन और कुरकुरे और रंग में थोड़ा हल्का होने तक 10-14 मिनट के लिए ओवन में पॉप करें।
- ओवन से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें।