यह पहले कच्चे केक में से एक था जिसे मैंने कभी भी बनाना सीखा। यह वास्तव में सरल है, इसलिए हमेशा लोगों को कच्चे डेसर्ट को नया सिखाने के लिए एक अच्छा एक है, और इसकी मलाईदार अभी तक zesty भरने के लिए हर बार एक भीड़ आनंददायक है! हालाँकि मुझे हमेशा ऑर्गेनिक सामग्री का उपयोग करना पसंद है, चाहे आप करें या ना करें, कोशिश करें और रेसिपी में नींबू को ऑर्गेनिक बनाएं क्योंकि आप ज़ैस्ट का उपयोग करते हैं- और त्वचा हमेशा सबसे कीटनाशकों के साथ छिड़के गए फलों का हिस्सा होती है, बस थोड़ा मददगार टिप!
नींबू, नारियल और वेनिला टार्ट (शाकाहारी, कच्चा, लस मुक्त)
- डेयरी मुक्त
- लस मुक्त व्यंजनों
- अनाज मुफ्त व्यंजनों
- कच्चा शाकाहारी
- मैं आजाद हूं
- शुगर फ्री / लो शुगर
- शाकाहारी
- गेहूं मुक्त
सामग्री
पपड़ी के लिए:
- 1 कप बादाम
- 1 कप नरम या भिगोये हुए खजूर
- 1/4 कप भिगोए हुए सूखे खुबानी
- 1 कप देसी नारियल
- 1/2 वेनिला बीन (केवल बीज) या वेनिला एसेंस का 1 चम्मच
भरने के लिए:
- 1/2 कप ब्राजील नट्स
- 3 मध्यम पके केले
- 1 बड़ा नींबू- उत्तेजकता और रस
- 2-3 बड़े चम्मच नारियल अमृत
- 1 कप देसी नारियल
- 1/2 कप पिघला हुआ नारियल तेल
- 1/2 वेनिला बीन (केवल बीज) या वेनिला एसेंस का 1 चम्मच
तैयारी
क्रस्ट बनाने के लिए:
- बादाम को एक खाद्य प्रोसेसर में संसाधित करें जब तक कि वे थोड़ा टूटना शुरू न करें।
- खजूर और खुबानी को तनाव दें और उन्हें नारियल और वेनिला के साथ खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें।
- मिश्रण के एक साथ आने तक प्रक्रिया करें लेकिन फिर भी इसमें कुछ बनावट हो।
- मिश्रण को 9 इंच के स्प्रिंगफॉर्म पाई टिन के बेस में दबाएं और अपनी फिलिंग बनाते समय एक तरफ रखें।
भरने के लिए:
- ब्रेज़िल नट्स को एक खाद्य प्रोसेसर में संसाधित करें जब तक कि वे एक ठीक पाउडर नहीं बनाते हैं।
- केले, नींबू का रस और जेस्ट, नारियल अमृत, वेनिला, और नारियल जोड़ें। बहुत चिकनी होने तक मिश्रण को संसाधित करें और फिर नारियल तेल डालें और जब तक सब कुछ अच्छी तरह से मिश्रित न हो जाए तब तक प्रक्रिया जारी रखें।
- पाई क्रस्ट में मलाईदार मिश्रण डालो, गोइ बेरीज, पिस्ता, नारियल और नींबू के उत्साह के साथ सजाएं।