क्यूट, किची, पुराने जमाने के बंडल पैन पूरी तरह से स्वादिष्ट 'सामान्य' आकार का केक लेते हैं और इसे कुछ हद तक फैन में बदल देते हैं। इस शाकाहारी नींबू खसखस केक के लिए आपको जो भी फ्रॉस्टिंग पसंद आएगी, वह काम करेगा, लेकिन पाउडर चीनी के साथ बेसिक नींबू ग्लेज़ रेसिपी शानदार है! एक शाकाहारी क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग करने पर भी विचार करें! पाले सेओढ़ लिया ठंढ के साथ एक अच्छा सुंदर रूप पाने के लिए, ठंढ को अच्छा और मोटा बनाएं। यह शाकाहारी नींबू खसखस का केक अभूतपूर्व है-आपको इसे आज़माना होगा!
नींबू खसखस केक (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- नट मुक्त
- मैं आजाद हूं
- शाकाहारी
सामग्री
केक के लिए:
- 3 कप मैदा
- 2 कप चीनी
- 1/4 कप खसखस
- 1 कप सब्जी या नारियल तेल
- 1/4 कप सेब साइडर सिरका
- 1 कप गैर-डेयरी दूध
- 3 बड़े चम्मच नींबू ज़ेस्ट
- 1 बड़ा चम्मच वेनिला अर्क
- 2 चम्मच बेकिंग सोडा
- 1 चम्मच नमक
- 2 कप ताजा ब्लैकबेरी, गार्निश करने के लिए
बेसिक नींबू ग्लेज़ के लिए:
- 2 कप पाउडर चीनी
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1/4 चम्मच नमक
- 1-3 बड़े चम्मच गैर-डेयरी दूध
तैयारी
केक बनाने के लिए:
- ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें।
- सब्ज़ी की कमी के साथ धीरे-धीरे पैन को चिकना करें और फिर आटे के साथ धूल लें। सभी किनारों और दरारों में प्राप्त करना सुनिश्चित करें।
- एक बड़े कटोरे में, सूखी सामग्री को एक साथ मिलाएं।
- एक अलग कटोरे में, गीली सामग्री को एक साथ मिलाएं।
- सूखी सामग्री में गीला सामग्री डालो और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
- पैन में डालो। भरे हुए रास्ते का 3/4 भाग भरें।
- किसी भी हवा को छोड़ने और सभी क्रेज़ भरने के लिए काउंटर पर पैन टैप करें।
- 20-30 मिनट तक सेंकना या जब तक कि केंद्र में एक दंर्तखोदनी साफ न हो जाए।
- 10 मिनट तक आराम करने दें।
- केक प्लेट पर केक को पलट दें।
- शीशा लगाने से पहले ठंडा होने तक प्रतीक्षा करें।
- ताजा ब्लैकबेरी के साथ गार्निश।
शीशा लगाना:
- एक साथ चीनी, नींबू का रस, और नमक।
- नॉन-डेयरी दूध में धीरे-धीरे डालें, एक बार में 1/2 चम्मच, जब तक कि ठंढा गाढ़ा और मलाईदार न हो।
- फ्रॉस्टिंग वास्तव में गुड़ की तरह गाढ़ा होना चाहिए।
- व्हिस्क या चम्मच का उपयोग करके, केक के शीर्ष पर छोड़ दें। इसे धीरे-धीरे पक्षों पर डालना चाहिए।
- आराम करो और पाले सेओढ़ लिया जाएगा।
टिप्पणियाँ
जब यह आपके बंडेट केक को बिना चिपके खूबसूरती से पैन से बाहर निकलने की बात आती है, तो मैंने सब्जी की कमी के साथ उदारता से पैन के साथ सबसे अच्छा भाग्य पाया है, फिर आटे के साथ धूल। पैन के सभी कोनों और क्रीज में दोनों प्राप्त करने का प्रयास करें। फिर मैं केक प्लेट पर पलटने के लिए 10 मिनट प्रतीक्षा करता हूं।