ये 20 मिनट बेक्ड लेमन पोपी सीड डोनट्स नरम, शराबी और ताजे नींबू के स्वाद और खसखस ​​के साथ फटने वाले होते हैं! ये डोनट्स सही समर ट्रीट और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट नाश्ता हैं।


नींबू खसखस ​​डोनट्स (शाकाहारी, लस मुक्त)

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

पकाने का समय

11

सामग्री

डोनट्स के लिए:

  • 3/4 कप बादाम का आटा
  • 1/3 कप टैपिओका स्टार्च
  • 3 बड़े चम्मच नारियल का आटा
  • 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
  • 1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
  • 1/2 चम्मच नमक
  • 2 बड़े चम्मच खसखस
  • 2 बड़े चम्मच नारियल तेल, पिघला और ठंडा
  • 1 फ्लैक्स एग (1 बड़ा चम्मच फ्लैक्स पाउडर और 2 1/2 बड़ा चम्मच पानी)
  • 1/3 कप मेपल सिरप
  • 1/2 कप बादाम का दूध
  • 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
  • 2 चम्मच नींबू ज़ेस्ट
  • 1 चम्मच वेनिला अर्क

शीशे का आवरण के लिए:

  • 1/4 कप नारियल मक्खन, गर्म
  • 2 बड़े चम्मच मेपल सिरप
  • 1 चम्मच नींबू का रस

तैयारी

  1. ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें। हल्के से डोनट पैन को चिकना करें और एक तरफ सेट करें।
  2. एक कटोरे में बादाम का आटा, टैपिओका स्टार्च, नारियल का आटा, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, नमक और खसखस। पूरी तरह से संयुक्त होने तक पिघला हुआ नारियल तेल, अंडा, शहद, बादाम का दूध, वेनिला, नींबू का रस और जैस्ट। गीली सामग्री को सूखी सामग्री में डालें और मिलाएं।
  3. भरे हुए रास्ते में 2/3 - 3/4 भरने वाले डोनट पैन में बल्लेबाज को चम्मच। 9 -11 मिनट तक या किनारों को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें। कूलिंग रैक को स्थानांतरित करने से पहले दो मिनट के लिए ठंडा होने दें। शेष डोनट बल्लेबाज को सेंकना, फिर शीतलन रैक में स्थानांतरित करें। डोनट्स को पूरी तरह से ठंडा होने दें।
  4. शीशे का आवरण बनाने के लिए, सभी ग्लेज़ सामग्री को एक साथ मिलाएं। यदि शीशा बहुत मोटा है, तो वांछित स्थिरता तक एक समय में 1 चम्मच गर्म पानी डालें। प्रत्येक डोनट को शीशे का आवरण में डुबोएं और ग्लेज़िंग सेट करने के लिए कूलिंग रैक पर वापस रखें।
  5. तत्काल सेवा। कमरे के तापमान पर या फ्रिज में 2 दिनों के लिए किसी भी एयर कंडीशनर को स्टोर करें।