क्रेविंग चिकन सोने की डली? इस पूरे भोजन, पौधे-आधारित विकल्प के लिए एक स्वैप बनाएं। बाहर की तरफ खस्ता, अंदर की तरफ निविदा, वे बच्चों के लिए एक महान उंगली भोजन हैं। ओवन से बाहर या एक बचे हुए के रूप में ताजा का आनंद लें (यहां तक ​​कि ठंडा भी!)


मिठाई और खट्टा सॉस (शाकाहारी) के साथ दाल की डली

  • डेयरी मुक्त
  • शाकाहारी

पकाने का समय

30

सामग्री

दाल की डली के लिए

  • 1 कप सूखे लाल मसूर (कटी हुई)
  • 1 1/2 कप पानी
  • 2 कप रोल ओट्स
  • 1/2 घंटी मिर्ची
  • 2 लहसुन लौंग
  • 1/4 कप ग्राउंड फ्लैक्ससीड
  • 1 बड़ा चम्मच प्याज पाउडर
  • 2 चम्मच सूखे तुलसी
  • 2 चम्मच जीरा पाउडर

मीठे और खट्टे सॉस के लिए

  • 1/3 कप एप्पल साइडर सिरका
  • 2 बड़े चम्मच तमारी (या सोया सॉस)
  • 10 पेकिंग डेटलेट
  • 1 लहसुन लौंग
  • 1-2 चम्मच पानी (वैकल्पिक)

तैयारी

दाल की डली के लिए

  1. मध्यम गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में rinsed दाल और पानी रखें। एक उबाल लाएं, गर्मी को कम करें, ढंक दें और 15 मिनट तक या जब तक दाल को पानी में भिगोने न दें।
  2. 400 डिग्री फेरनहाइट के लिए पहले से गरम ओवन चर्मपत्र कागज के साथ एक पाक चादर लाइन।
  3. जई को एक खाद्य प्रोसेसर में रखें और 3-4 बार छोटे टुकड़ों में तोड़ने के लिए (लेकिन इसे आटे में बदलने से बचें)। एक बड़े कटोरे में डालें।
  4. घंटी काली मिर्च और सभी शेष सामग्री को खाद्य प्रोसेसर में जोड़ें और मिश्रण करें जब तक कि कोई बड़ा हिस्सा न रह जाए। पकी हुई दाल को फूड प्रोसेसर में डालें और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि सामग्री संयुक्त न हो जाए।
  5. जई में दाल मिश्रण जोड़ें और गठबंधन करने के लिए हलचल करें।
  6. गोल्फ की गेंद के आकार की गेंदों में फॉर्म मिश्रण, चर्मपत्र पर बेकिंग शीट को रखें और नग बनाने के लिए फ्लैट दबाएं।
  7. 20 मिनट के लिए बेक करें, पलटें और फिर 10 मिनट के लिए बेक करें।
  8. सेवा करने से पहले 10 मिनट के लिए ठंडा करने की अनुमति दें (वे ठंडा होने पर दृढ़ होंगे)।

मीठा और खट्टा सॉस

  1. पानी को छोड़कर सभी चीजों को फूड प्रोसेसर में शामिल करें। चिकना तब तक फेंटें, जब तक जरूरत के अनुसार नीचे की तरफ खिसकना बंद न हो जाए। यदि सॉस बहुत मोटी है, तो एक समय में पानी, 1 बड़ा चम्मच जोड़ें।
मीठे और खट्टे सॉस के लिए