ये सूअर के आकार की कुकीज बाहर की तरफ कुरकुरे की सही मात्रा के साथ अंदर से नरम होती हैं। आप उन्हें कोशिश करनी चाहिए!
लकी पिग्गी कुकीज़ (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
पकाने का समय
20
सामग्री
- 2 कप स्पंदित आटा
- 2 चम्मच बेकिंग पाउडर
- 1 चुटकी नमक
- 3/5 कप शाकाहारी दही, वेनिला
- 1/5 कप रेपसीड तेल
- 1/3 कप गन्ना चीनी
- मुट्ठी भर क्रैनबेरी
तैयारी
- मैदा को बेकिंग पाउडर के साथ मिलाएं और कटोरे में डालकर चिकना आटा बनाने के लिए एक साथ गूंध लें।
- ओवन को 320 ° F पर प्रीहीट करें
- आटे के साथ एक साफ टेबल टॉप छिड़कें और आटा बाहर रोल करें
- एक बड़े गिलास या कुकी कटर के साथ बड़े घेरे काट लें
- बेकिंग ट्रे पर बड़े घेरे रखें
- बड़े सर्कल की संख्या के अनुसार छोटे सर्कल काट लें
- छोटे हलकों को सूअरों पर चड्डी के रूप में डालें
- ट्रंक में एक पुआल के साथ दो छेद काटें
- आटे के बाकी हिस्सों से छोटे त्रिकोण काटें और उन्हें सुअर के सिर पर दबाएं
- आटे में दृढ़ता से आंखों के रूप में क्रैनबेरी दबाएं
- 20 मिनट के लिए या हल्के से ब्राउन होने तक बेक करें
- बेकिंग ट्रे से निकालें और ठंडा होने दें