यह उष्णकटिबंधीय-प्रेरित आम चावल का कटोरा सिर्फ इतना है कि नरम, कुरकुरा और मलाईदार बनावट के साथ मीठा, दिलकश और तीखा स्वाद का संयोजन है। ताजा सामग्री का मिश्रण उनके प्रत्येक स्वाद को बाहर लाता है और उनके पोषक तत्वों को जारी करता है।
मैंगो राइस बाउल (वेजन, ग्लूटेन-फ्री)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
कैलोरी
720
सामग्री
मैंगो राइस बाउल के लिए:
- 1 कप सफेद चावल
- 2 कप पानी
- 1/4 कप कटा हुआ ताजा सीलेंट्रो या 1/2 बड़ा चम्मच सूखा सीलेंट्रो
- 1 बड़ा चम्मच नीबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 1 कप कटा आम
मलाईदार मैश किए हुए एवोकैडो के लिए:
- 1 एवोकैडो
- जूस 1/2 से एक चूना
- 1/4 चम्मच समुद्री नमक
- 1 लहसुन लौंग, कीमा
- काली मिर्च का पानी
तैयारी
- 2 कप उबलते पानी में 1 कप चावल डालें और लगभग 10 मिनट तक या चावल को पानी सोखने तक कम पकाएं। दस मिनट के लिए ढक्कन के साथ कवर करें और एक कटोरे में अन्य अवयवों को इकट्ठा करें।
- इस कटोरे में चावल डालें और तब तक मिलाएं जब तक चावल के साथ सामग्री न मिल जाए, फिर कटे हुए आम में टॉस करें।
- एवोकैडो को स्कूप करें और एवोकाडो के साथ एक कटोरी में नींबू का रस और नमक मिलाएं। जब तक यह वांछित बनावट तक नहीं पहुंच गया है, तब तक इसे एक कांटा के साथ मैश करें, फिर कीमा बनाया हुआ लहसुन और काली मिर्च डालें और मिलाएं।
- क्रीम एवोकाडो मैश के साथ आम के चावल के कटोरे को ऊपर रखें। का आनंद लें!