इस दिलकश मेपल टोफू के साथ अपने रात के खाने में थोड़ी सी एशियाई स्वाद जोड़ें। सबसे पहले, टोफू के क्यूब्स को सोया सॉस, मेपल सिरप, ग्राउंड अदरक, तिल का तेल और चावल के सिरके के मिश्रण में मिलाया जाता है, और फिर फर्म और खस्ता होने तक ओवन में पकाया जाता है। जितना अधिक आप सोखेंगे, टोफू उतना ही स्वादिष्ट होगा, इसलिए अपने आप को इस एक के साथ कुछ समय दें!
मेपल तिल टोफू (शाकाहारी)
- डेयरी मुक्त
- शाकाहारी
शाकाहारी केकड़ा रंगून नुस्खा
कार्य करता है
2
पकाने का समय
30
सामग्री
- टोफू का 1 16-औंस पैकेज
- 1/4 कप मेपल सिरप
- 2 बड़े चम्मच सोया सॉस
- 2 चम्मच चावल का सिरका
- 2 चम्मच तिल का तेल
- 1/4 चम्मच पिसी हुई अदरक
- 1/4 चम्मच काली मिर्च
- पैन को कम करने के लिए 1 चम्मच जैतून का तेल।
तैयारी
- मेसन जार में मेपल सिरप, सोया सॉस, चावल का सिरका, तिल का तेल, अदरक, और काली मिर्च मिलाएं। ढक्कन के साथ कवर करें और संयुक्त तक एक साथ हिलाएं। या सभी अवयवों को एक छोटे कटोरे या मापने वाले कप में मिलाएं और संयुक्त होने तक एक साथ मिलाएं। रद्द करना।
- ओवन को 400 ° F पर प्रीहीट करें और जैतून के तेल के साथ एक बड़ी बेकिंग शीट तैयार करें।
- अतिरिक्त फर्म टोफू का सूखा और सूखा 1 पैकेज। टोफू को आधी चौड़ाई में काट कर बटरफ्लाई। फिर इसे स्ट्रिप्स में काट लें, और फिर क्यूब्स में।
- उथले पकवान में क्यूब्स रखें, अचार के साथ कवर करें और बेहतर परिणाम के लिए, यदि आप कर सकते हैं, तो ओवन को प्री-हीट या एक घंटे तक आराम करना चाहिए।
- ओवन तैयार होने के बाद, टोफू क्यूब्स को बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करने के लिए चिमटे का उपयोग करें, मैरिनेड को जलाकर।
- लगभग 12-15 मिनट के लिए बेक करें (एक बार टोफू का निचला भाग भूरा और खस्ता हो गया है)। ओवन से निकालें और, चिमटे का उपयोग करके, टोफू फ्लिप करें।
- फ़्लिप किए गए टोफू के ऊपर आरक्षित अचार डालें और एक और 12-15 मिनट के लिए ओवन पर लौटें। आप टोफू को जितनी देर तक पकाएंगे, वह उतना ही दृढ़ होता जाएगा, इसलिए जब तक वांछित स्थिरता प्राप्त नहीं हो जाती, तब तक पकाएं।
- ब्राउन राइस या क्विनोआ के ऊपर परोसें।