यह आश्चर्यजनक चीज़केक, ग्रीन टी और पुदीने के ताज़ा स्वाद को चॉकलेट के संकेत के साथ जोड़ता है। अगर आप ग्रीन टी लवर हैं, तो आपको यह रेसिपी जरूर बनानी चाहिए!
माचा ग्रीन टी और मिंट चीज़केक (शाकाहारी, कच्चा, ग्लूटेन-फ्री)
- डेयरी मुक्त
- लस मुक्त व्यंजनों
- अनाज मुफ्त व्यंजनों
- कच्चा शाकाहारी
- शाकाहारी
- गेहूं मुक्त
सामग्री
पपड़ी के लिए:
- 2 कप नारियल के गुच्छे
- 1 कप मेडजूल खजूर, प्याज़
- 1/2 कप कच्ची एक प्रकार का अनाज
- 1 बड़ा चम्मच नारियल तेल
- एक चुटकी नमक
sauteed बैंगन और मशरूम की रेसिपी
भरने के लिए:
- 2 1/2 कप कच्चे काजू, कम से कम 4 घंटे के लिए पानी में भिगोएँ
- 1/2 कप नारियल पानी
- 1/4 कप नारियल तेल
- 1 बड़ा चम्मच मटका ग्रीन टी पाउडर
- 1 कप पालक
- 2 कप ताजा पुदीना
- 1/3 कप मेपल सिरप या पसंद का स्वीटनर
- 1 चम्मच पुदीना का अर्क
- 1 चम्मच वेनिला अर्क
टॉपिंग के लिए:
- 1/2 ब्लॉक कच्ची पुदीना चॉकलेट
- पुदीने की पत्तियां
- पिसता
- 1/2 चम्मच मटका पाउडर
तैयारी
क्रस्ट बनाने के लिए:
- चर्मपत्र कागज के साथ एक स्प्रिंगफॉर्म केक पैन के आधार को पंक्तिबद्ध करें।
- केक पैन में क्रस्ट सामग्री और जगह को ब्लेंड करें। यहां तक कि अपनी उंगलियों से क्रस्ट को नीचे दबाएं और फ्रीजर में रखें।
भरने के लिए:
- काजू, नारियल तेल, वेनिला अर्क, नारियल पानी और स्वीटनर ब्लेंड करें। कोमल होने तक मिश्रित करें।
- केक पैन में भरने के कुछ में डालो और हरी चाय की परत के लिए बाकी छोड़ दें।
- बचे हुए काजू भरने के साथ, पालक, पुदीना, पुदीना का अर्क और मटका पाउडर मिलाएं, जब तक संयुक्त न हो जाए, और क्रस्ट के साथ केक पैन में डालें।
- फ्रीज़र में रखें और इसे लगभग चार घंटे तक सेट होने दें।
- एक हीटप्रूफ बाउल में चॉकलेट बार को तोड़ें, एक सॉस पैन में पानी उबालें और पानी में कटोरा रखें। चॉकलेट को पिघलने दें, और एक चाय तौलिया के साथ कटोरे को पकड़ो ताकि आप अपना हाथ न जलाएं। मटका पाउडर, पुदीना और पिस्ता नट्स का एक छिड़काव जोड़ें।
- फ्रिज या फ्रीजर में स्टोर करें।